تاثیرسطوح نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز با گذشت زمان
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,052
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SADHE02_211
تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1392
چکیده مقاله:
سبزیهای برگی به ویژه کاهو و اسفناج ازمهمترین منابع روزانه تامین نیترات درانسان هستند بدین منظور برای بررسی اثرسطوح مختلف نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز باگذشت زمان ازمایشی بصورت فاکتوریل درقالب طرح کاملا تصادفی باسه تکرار و8تیماردرمحلول غذایی هوگلند و ارنون بادوسطح نیترات 10و20میلی مول د رلیترودوگیاه کاهو و اسفناج دردوزمان برداشت 29و46 روزانجام شد نتایج نشان داد با افزایش غلظت نیترات درمحلول انباشت نیترات درریشه و اندام هوایی دوگیاه و هم چنین فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی آنها به طور معنی داری درسطح 5درصد افزایش یافت درصورتیکه وزن خشک اندام هوایی درهردوگیاه کاهش یافت گذشت زمان موجب تشدید انباشتگی نیترات و کاهش فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی دوگیاه شد بیشترین ضریب همبستگی ساده بین غلظت نیترات اندام هوایی با مقدارنیترات محلول مشاهده شد نتایج نشان داد میزان فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز تابع نوع گیاه بود و با انباشت نیترات درگیااه رابطه ای غیرمستقیم دارد افزایش غلظت نیترات درمحلول بیش ازظرفیت گیاه برای احیا و جذب خالص آن منجر به انباشتگی آن درگیاه شد که با گذشت زمان تشدید یافت و سبب کاهش عملکردوهمچنین فعالیت انزیم دراندام هوایی کاه و اسفناج گردید
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهرا قشلاقی
دانشجوی کارشناسی ارشد
رضا خراسانی
استادیاردانشگاه فردوسی مشهد
غلامحسین حق نیا
استاددانشگاه فردوسی مشهد
محمد کافی
استاددانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :