CIVILICA We Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تاثیر سطوح مختلف کلریدکلسیم بر صفات کوی و کیفی کیوی رقم هایوارد در طی 4ماه نگه داری در سردخانه

اعتبار موردنیاز : ۱ | تعداد صفحات: ۸ | تعداد نمایش خلاصه: ۲۴۰ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۹۲
کد COI مقاله: SADHE02_473
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۲۹۵.۰۱ کیلوبایت (فایل این مقاله در ۸ صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد)

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اگر در مجموعه سیویلیکا عضو نیستید، به راحتی می توانید از طریق فرم روبرو اصل این مقاله را خریداری نمایید.
با عضویت در سیویلیکا می توانید اصل مقالات را با حداقل ۳۳ درصد تخفیف (دو سوم قیمت خرید تک مقاله) دریافت نمایید. برای عضویت در سیویلیکا به صفحه ثبت نام مراجعه نمایید. در صورتی که دارای نام کاربری در مجموعه سیویلیکا هستید، ابتدا از قسمت بالای صفحه با نام کاربری خود وارد شده و سپس به این صفحه مراجعه نمایید.
لطفا قبل از اقدام به خرید اینترنتی این مقاله، ابتدا تعداد صفحات مقاله را در بالای این صفحه کنترل نمایید.
برای راهنمایی کاملتر راهنمای سایت را مطالعه کنید.

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای ۸ صفحه است در اختیار داشته باشید.

قیمت این مقاله : ۳,۰۰۰ تومان

آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر سطوح مختلف کلریدکلسیم بر صفات کوی و کیفی کیوی رقم هایوارد در طی 4ماه نگه داری در سردخانه

علی غفارپور - کارشناس ارشدباغبانی
فاطمه سیدکلایی - دانشجوی کارشناسی ارشدباغبانی
  حسین صادقی - استادیاردانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

چکیده مقاله:

پژوهش حاضربه منظوربررسی اثرسطوح مختلف کلریدکلسیم برصفات کمی و کیفی کیوی رقم هایوارد درطی 4 ماه نگه داری درسردخانه انجام شد میوه های کیوی رقم هایوارد درمرحله بلوغ تجاری ازیک باغ تجاری درشهرستان بابل برداشت گردید ازمایش درقالب طرح کاملا تصادفی با5تکرار وسه تیمارکلرید کلسیم با غلظت های 0و3و5 درصدبه اجرا درامدپس ازتیمارنمونه ها به سردخانه دمای 0درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 90-95درصد انتقال داده شدند اندازه گیری صفات کمی و کیفی میوه پس از4ماه انبارمانی مورد بررسی قرارگرفت درپایان ازمایش صفات موادجامد محلول TSS اسیدیته قابل تیتراسیون TA ) ، pH ابمیوه سفتی بافت میوه میزان کاهش وزن میوه و تست طعم و مزه اندازه گیری گردید نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که موادجامدمحلول اسیدیته قابل تیتراسیون وPH ابمیوه اختلاف معنی داری درمقایسه باشاهد نشان ندادند همچنین کاربرد خارجی کلرید کلسیم درتیمار 5درصد توانست تاثیرمعنی داریدرسفتی بافت میوه میزان کاهش وزن میوه و تست طعم و مزه نسبت به شاهدنشان دهد نتایج مقایسه میانگین نشان داد که بالاترین میزان سفتی بافت و کمترین میزان کاهش وزن مربوط به غلظت 5درصد کلریدکلسیم درطی انبارمانی می باشد

کلیدواژه‌ها:

کلریدکلسیم، کیوی فروت، عمرانبارمانی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-SADHE02-SADHE02_473.html
کد COI مقاله: SADHE02_473

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
غفارپور, علی؛ فاطمه سیدکلایی و حسین صادقی، ۱۳۹۲، تاثیر سطوح مختلف کلریدکلسیم بر صفات کوی و کیفی کیوی رقم هایوارد در طی 4ماه نگه داری در سردخانه، دومین همایش ملی توسعه پایدار کشاورزی و محیط زیست سالم، همدان، شرکت هم اندیشان محیط زیست فردا، https://www.civilica.com/Paper-SADHE02-SADHE02_473.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (غفارپور, علی؛ فاطمه سیدکلایی و حسین صادقی، ۱۳۹۲)
برای بار دوم به بعد: (غفارپور؛ سیدکلایی و صادقی، ۱۳۹۲)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • بالار، .، ع.دولتی بانه _ شرافتیان۳۷۸ ۱بررسی تاثیر پس از ... (مقاله ژورنالی)
  • پورآذرنگ.ه. ۱۳۷۳.اثر کلرید کلسیم بر حفظ خصوصیات کیفی ارقام مهم ...
  • حمزه زاد خ، ربیعی و.اثرات پرتوتابی UV-C و کلرید کلسیم ... (مقاله ژورنالی)
  • راحمی، م.۳۸۲ ۱.فیزیولوژی پس از برداشت، مقدمه ای بر فیزیولوژی ...
  • سلیمانی اقدم م. مستوفی ی.۱۳۸۸.افزایش عمرانبارمانی کیوی فروت با تیمار ... (مقاله ژورنالی)
  • سیاری م، راحمی م.نقش گرمادهی، کلریدکلسیم و پرمنگنات پتاسیم بر ... (مقاله ژورنالی)
  • فتاحی مقدم ج. حلاجی ثانی م. ۱۳۹۱.تعیین زمان مناسب برداشت ...
  • Aquino, S. D., A, Palma., F _ Fronteddue and M. ...
  • Brown, G., Wilson, S., Boucher, W., Graham, B. and McGlasson, ...
  • of copper-calcium sprays _ fruit cracking in sweet cherry(Prunus avium). ...
  • Domingo, _ Daniel, V., Maria, S.1999. Effects of post harvest ...
  • El-hilali, F. , A. Ait- Oubahou, A. Remah and O ...
  • Saftner , R. A , W.S.Conway and C.E.Sams Of postharvest ...
  • Wasker, D. P., S. V. Damame, S. D. Masalker, R. ...
  • Warrington I and Weston G (1990) Kiwifruit: science and management. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.