مطالعه خصوصیات پروتئینی کنجاله کانولا با مدل CNCPS و اثرات آن بر سطوح هورمونهای تیروئید در بره های پرواری
محل انتشار: دومین سمینار پژوهشی گوسفند و بز کشور
سال انتشار: 1384
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,266
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SHEEP02_075
تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1387
چکیده مقاله:
به منظور مطالعه پاره ای از ویژگیهای تغذیه ای کنجاله کانولا و نیز کیفیت پروتئینی این کنجاله در مقایسه با کنجاله پنبه دانه آزمایشی در دو مرحله صورت گرفت . در مرحله نخست اندازه گیری مقدار گلوکوزینولات در کنجاله کانولا و ارزیابی پارامترهای CNCPS در مورد کنجاله های کانولا و پنبه دانه صورت گرفت . در مرحله دوم آزمایشی در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 4 جیره کنجاله کانولا به جای کنجاله پنبه دانه به منظور مطالعه اثرات سطوح مختلف کنجاله کانولا بر روی مقدار هورمونهای تیروئیدی T3 و T4 بره انجام شد . نتایج آزمایشات مرحله نخست نشان داد که مقدار کل گلوکوزینولاتهای آلیفاتیک در کنجاله کانولای مورد نظر 14/75 میکرو مول بر گرم است. اندازه گیری پارامترهای CNCPS نیز نشان دهنده اختلافاتی در بعضی از بخشهای پروتئینی این دو کنجاله می باشد . نتایج مرحله دوم آزمایش نشان دادند که از لحاظ هورمونهای تیروئیدی هیچگونه اختلاف معنی داری بین تیمارهای آزمایشی وجود ندارد (0/05
کلیدواژه ها:
نویسندگان
وحید رضایی پور
دانشجوی دوره دکتری تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگا
تقی قورچی
استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سعید حسنی
استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
غلامرضا قربانی
استاد گروه علوم دامی، دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :