اثر منابع مختلف کود روی بر برخی شاخص های کیفی انگور

یکی ازروش های کار آمد در کود دهی تاکستان ها کاربرد عناصر میکرو بصورت کلات است. در این پژوهش اثر کاربرد عناصر میکروبه صورت نانوکلات روی، سولفات روی و نانو اکسیدروی هر کدام درسه سطح ( 0، 0/250و0/500 گرم برکیلوگرم خاک ) در قالب طرح بلوک های کامل -تصادفی با سه تکرار در اواسط پاییز سال 1395 در یک قطعه باغ مادری 12 ساله باسیستم خزنده واقع در شهرستان بروجرد اجرا شد. نتایج جدول تجزیه واریانس نشان داد اثر منابع مختلف کود روی بر مواد جامد محلول، PH، فنل کل، فلاونویید و اسید قابل تیتر تاک های تیمار شده انگور بیدانه -سفید در سطح احتمال 1% معنی دار شد. نتایج حاکی از دخالت روی به عنوان پیش ماده ساخت اسیدآمینه ترپیتوفان است که خود پیش ماده ساخت هورمون اکسین میباشد. هورمون اکسین یکی از هورمون های دخیل در ریشه زایی و توسعه ریشه های فرعی است که ازین طریق تیمارروی باعث افزایش دسترسی ریشه به عناصرمیکرو موجود درخاک از جمله آهن و پتاسیم و رفع کمبود این عناصر در گیاه و بهبود کیفیت انگور می شود.

کلیدواژه ها:

PH ، نانوکلات روی ، انگور بیدانه سفید