بررسی تاثیر مقادیر مختلف بر و مواد آلی عملکرد کمی و کیفی چغندرقند در آذربایجان غربی

در ایران کمبود عناصر کم مصرف به ویژه بر مزارع به دلیل حاکمیت شرایط آهکی، کاهش درصد مواد آلی خاکها، حلالیت کم این عناصر در pH بالا، وجود یونهای کربنات و بی کربنات در آب و ابیاری و آهک بالا به همراه بارندگی اندک سالیانه و مصرف بالای فسفر عمومیت دارد. چغندرقند جزو محصولات پر نیاز نسبت به بر می باشد و در صورت کمبود آن صدمات زیادی به محصول وارد می شود. بر در واکنشهای مختلفی درگیاه شرکت می کند که از اهم آنها می توان تقسیم سلولی، متابولیسم قند و مواد هیدروکربنه اشاره نمود. با افزایش pH خاک به ویژه در خاکهایی که کلسیم و رس زیاد دارند احتمالا به دلیل تشکیل ؟؟؟ و جذب سطحی آنیون ، فراهم بودن بر برای گیاه کاهش می یابد. در شرایط خشکی احتمالا ب علت کاهش تخرک بر به وسیله جریان توده ای و پلیمر شدن اسید بوریک، میزان آن کاهش می یابد. این شرایط در خاکهای مناطق غرب کشور مانند استانهای کرمانشاه، همدان، کردستان وجود دارد. بر در محلول خاک اغلب به صورت اسید بوریک (H3BO3) وجود دارد و اغلب بدین صورت توسط گیاه مورد استفاده قرار می گیرد. در این بررسی اثرات بر عملکرد چغندر قند در کرمانشاه مشاهده گردید که مصرف 6/66 کیلوگرم اسید بوریک در هکتار عملکرد ریشه را به طور معنی داری افزایش داد.