CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی اثر تغذیه برگی روی، مقادیر و منابع مختلف کودهای نیتروژنی بر میزان تجمع نیترات در کاهو

اعتبار موردنیاز: ۱ | تعداد صفحات: ۳ | تعداد نمایش خلاصه: ۱۰۰۵ | نظرات: ۰
سرفصل ارائه مقاله: حاصلخیزی خاک و تغذیه گیاه
سال انتشار: ۱۳۸۴
نوع ارائه: پوستر
کد COI مقاله: SSCI09_185
زبان مقاله: فارسی
حجم فایل: ۱۱۷.۸۱ کلیوبایت
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

اصل مقاله فوق در بانک مقالات سیویلیکا موجود نیست. مقالات کنفرانس‌های کشور توسط دبیرخانه‌های مربوط منتشر می‌شوند و در صورتی که اصل مقاله توسط دبیرخانه منتشر نشده باشد، امکان ارائه آن توسط سیویلیکا وجود ندارد. در صورتی که نویسنده این مقاله هستید، می‌توایند اصل مقاله را جهت درج در بانک مقالات به سیویلیکا ارسال نمایید.

خرید و دانلود PDF مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی اثر تغذیه برگی روی، مقادیر و منابع مختلف کودهای نیتروژنی بر میزان تجمع نیترات در کاهو

  پریناز ابراهیم پور اژدری - دانشجوی کارشناسی ارشد خاکشناسی دانشگاه تهران
  غلامرضا ثواقبی - استادیار دانشگاه تهران
  احمد بای بوردی - عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی

چکیده مقاله:

کاهو (Lactuca sativa L.) یکی از پر مصرف ترین سبزیجات در رژیم غذایی انسان محسوب می شود و ویتامین های مختلف و مواد معدنی فراوان دارد که برای سلامتی انسان مفید می باشد. یکی از مسائل عدیده ای که کشاورزان مناطق وسیعی از کشورمان را از مدتها قبل با مشکل روبرو کرده است استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی نیتروژنی است.مشکل عمده ای که از کاربرد مقادیر زیاد کودهای نیتروژنی در گیاهان زراعی ایجاد میگردد، تجمع نیترات است. زیادی نیترات در سبزیجات از جمله کاهو، عوارض نامطلوبی را به دنبال دارد. بدیهی است تجمع نیترات در سبزیجات مصرفی برای سلامتی جامعه تهدید جدی به شمار می رود و لازم است که میزان آن در محصولات مختلف و به ویژه پر مصرف در حداقل مقدار ممکن نگه داشته شود. سنیگ وریواری (9) به این نتیجه رسیدند که محلولپاشی کود روی با غلظت سه در هزار به تنهایی و یا به همراه آهن و بور، بیشترین تاثیر را در کاهش تجمع نیترات و بهبود خواص کیفی محصول و افزایش تمامی معیارهای رشد داشته است.
طباطبایی و ملکوتی (4) نیز چنین نتایجی را گزارش کرده اند. لورنز (7) در تعدادی زیادی از سبزیجات ذخیره نیترات را مطالعه کرده و علت تجمع نیترات را وابسته به منبع و مقدار کودهای نیتروژنی به کار رفته، دانست. حد سمیت نیترات در حدود 220 تا 310 میلی گرم وزن تر بر اساس وزن بدن و مصرف روزانه، بوسیله پژوهشگران متعددی گزارش شده است. تاکب (10) اعلام نمود که استفاده از کودهای کندرها، میزان تجمع نیترات را درگیاهان کاهش می دهد. بهتاش (3) در تحقیق با عنوان بررسی اثر کودهای شیمیایی نیتروژنی در تجمع نیترات در اندامهای قابل مصرف کلم پیچ و کرفس، چنین نتیجه گیری کرد که مصرف بیش از اندازه نیتروژن سبب افزایش غلظت نیترات در این اندامها می گردد. با توجه به جایگاهی که سبزیجات از جمله کاهو در تغذیه انسان دارند و از سوی دیگر با توجه به استعداد ژنتیکی کاهو برای تجمع نیترات و خطرات و صدمات تجمع نیترات برای انسان، لزوم مطالعه دقیق و کامل بر روی تجمع نیترات را مشخص میکند. در این تحقیق تاثیر تغذیه برگی روی و مقادیر ومنابع مختلف نیتروژن بر میزان تجمع نیترات در کاهو بررسی شده است.

کلیدواژه‌ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
https://www.civilica.com/Paper-SSCI09-SSCI09_185.html
کد COI مقاله: SSCI09_185

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
ابراهیم پور اژدری, پریناز؛ غلامرضا ثواقبی و احمد بای بوردی، ۱۳۸۴، بررسی اثر تغذیه برگی روی، مقادیر و منابع مختلف کودهای نیتروژنی بر میزان تجمع نیترات در کاهو، نهمین کنگره علوم خاک ایران، تهران، مرکز تحقیقات حفاظت خاک و آبخیزداری کشور، https://www.civilica.com/Paper-SSCI09-SSCI09_185.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (ابراهیم پور اژدری, پریناز؛ غلامرضا ثواقبی و احمد بای بوردی، ۱۳۸۴)
برای بار دوم به بعد: (ابراهیم پور اژدری؛ ثواقبی و بای بوردی، ۱۳۸۴)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • احیایی، مریم ژ علی اصغر بهبهانی زاده. ۱۳۷۰. شرح روشهای ...
  • امامی، عاکفه. ۱۳۷۵. روشهای تجزیه برگ جلد اول) نشریه فنی ...
  • بهتاش، فرهاد. ۱۳۷۴. بررسی اثر کوهای شیمیایی ازتی در تجمع ...
  • طباطبایی، سید جلال و محمد جعفر ملکوتی. ۱۳۷۶. اثر مقادیر ... (مقاله ژورنالی)
  • Aworh, O.C., J.R. Hicks, P.L. Minotti and ...
  • Kheir, N.F., Hanafy A.H., Ahmad, EL. Abou E.A., Hossan and ...
  • Ondes, A. D. and S. Zabunoglu. 1991. The effects various ...
  • Singh, D.P. and R.S. Riwari. 1995. Effect of _ icronutrients ...
  • Takebe, M., T.Ishihara, K. Matsuna, J. Fojimot and T. Yoneyama. ...
  • علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز:
    تعداد مقالات: ۶۳۸۷۴
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مدیریت اطلاعات پژوهشی

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    شبکه تبلیغات علمی کشور

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.