بررسی اثرا ضد میکروبی گیاه سالویا (مریم گلی

در این تحقیق گیاه سالویا از خانواده نعناع مورد مطالعه قرار گرفت برای بررسی اثرات ضد باکتریایی اسانس روغنی این گیاه از سه باکتری گرم مثبت استافیلوکوکوس اوریوس( (Staphylococcus aureus لیستریا مونوسیتوژن Listeria (monocystogenes، باسیلوس سریوس (Bacillus cereus) سه باکتری گرم منفی اشرشیا کلی (Escherichia coli) سالمونلاتیفی موریوم (Salmonella typhimurium) پزودومونالس آیروجینوزا (Pseudomonas aeruginosa)استفاده شد. نیز اثر ضد قارچی این گیاه بر روی قارچ (آسپرژیلوس نیجر (Aspergillus Niger (کاندیدا آلبیکنس Candida (albicans مورد بررسی قرار گرفت حداقل غلظت مهارکنندگی((MIC این گیاه بر روی میکروارگانیسم ها بروش رقیق کردن متوالی محیط کشت مایع اندازه گیری گردید. روش دیسک دیفیوژن برای ارزیابی هاله مهار رشد باکتریایی قارچی با استفاده از غلظتهای مختلف اسانس سالیویا بکار رفت حداقل غلظت باکتری کشی((MBCو حداقل غلظت قارچ کشی((MFC اسانس سالویا مشخص گردید. نتایج نشان داد که اسانس سالویا دارای خاصیت قارچ کشی ومهار رشد قارچ میباشد.

کلیدواژه ها:

اسانس سالویا ضد باکتریایی ، ضد قارچی ، گرم مثبت ، گرم منفی ، آسپرژیلوس نایجر ، کاندیدا آلبیکانس