تهیه، شناسایی و مطالعه الکتروشیمیایی کمپلکسهای نیکل با لیگاندآسپارتام و مقایسه مقادیر مصرف آنها در صنایع غذایی
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 552
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
UJMUCONF01_022
تاریخ نمایه سازی: 26 شهریور 1395
چکیده مقاله:
در این کار تحقیقاتی برهم کنش بین نیکل کلرید با آسپارتام به عنوان یک لیگاند به منظور بررسی واکنش دهندگی آن مورد بررسی قرار گرفته و محصول حاصل توسط روشهای FT-IR وUV-VIS مورد شناسایی و توسط Cyclic voltammetry مورد بررسی الکتروشیمی قرارگرفت. طیف FT-IR کمپلکس پیک مربوط به گروه C=O را در ناحیه 1738 و پیک مربوط به گروه N-H را در ناحیه 3207 نشان داد و طیف UV-VIS انتقالات مربوط به لیگاند را در ناحیه 267 نانومتر و انتقالات d-d فلز را در ناحیه380 و 630 نانومتر نشان داد و طیف Cyclic voltammetry(ولتاموگرام چرخه ای) پیک برگشت ناپذیر در پتانسیل 0/93 ولت برای فلز مس مشاهده شد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حمیده سراواتی
زاهدان، دانشگاه سیستان وبلوچستان، دانشکده علوم، گروه شیمی
نصراله شهنوازی
زاهدان، دانشگاه سیستان وبلوچستان، دانشکده علوم، گروه شیمی
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :