ردیابی بیوشیمیایی و مولکولی آنزیم های تجزیه کننده ترکیبات فنلی در برخی از باکتری ها

افزایش میزان ترکیبات آلی پایدار (هیدروکربن های آروماتیک حلقوی) در طبیعت موجب آلودگی محیطزیست می شوند. میکروارگانیسم ها آنزیم هایی تولید می کنند که، قادرند ساختارهای حلقوی این ترکیباترا تجزیه کنند. گونه هایی از سودوموناس (.Pseudomonas spp) به دلیل تولید این آنزیم ها حائزاهمیت هستند. در بررسی حاضر به جداسازی و شناسایی جدایه های باکتری های رنگبر مواد رنگزاپرداخته شد. در این پژوهش برای ارزیابی قدرت تجزیه کنندگی جدایه ها و بررسی کیفی و کمی میزان ونوع آنزیم های تولیده شده، از دو ماده رنگزا مالاشیت گیرین (Malachite green) و آزور 2 (Azure II) استفاده شد. این جنس ها در محلول حاوی ماده رنگزا آزور 2 و مالاشیت گرین کشت داده شدند ومیزان تجزیه رنگ قبل و بعد از تلقیح و رشد، به روش طیف سنجی نوری سنجیده شدند. برای تایید نوعآنزیم تولید شده و ردیابی مولکولی آنها در جدایه ها، پرایمرهای اختصاصی استفاده شدند. ماده رنگزاترکیبی فنولی بوده که خواص رنگی آنها منحصرا تحت تاثیر ساختار شیمیایی آنها است. ماده رنگزادارای سه جزء اصلی کرموژن، کرموفور و اگزوکروم است. عامل اصلی رنگ در ماده رنگزا، گروهکرموفوری است. با تجزیه عامل کرموفوری ماده رنگزا، رنگ آن از بین می رود. در ساختار ماده رنگزایمالاشیت گرین، گروه کرموفوری (Aminotriarylmethanes) و در ساختار آزور 2، تیازین(Thiazine) وجود دارد. تجزیه شدن پیوند میانی حلقه های بنزنی آمینوتریاریل متان به علت نوع پیوند(خطی)، ساده تر از تجزیه شدن گروه تیازین (حلقوی) است، گروه کرموفوری تیازین از سه حلقهآروماتیکی به هم پیوسته تشکیل شده است. به همین علت میکروارگانیسم باید توانایی تولید آنزیم هاییرا داشته تا قادر به تجزیه حلقه آروماتیکی باشد. ردیابی آنزیم ها هم به صورت بیوشیمیایی (کیفیوکمی) و هم مولکولی صورت گرفته، نشان دادند، جدایه های باکتریایی توانایی تولید آنزیم های تجزیهکننده حلقه بنزنی مانند کاتکول دی اکسیژناز را دارند. از اینرو، از این میکروارگانیسم ها می توان درپالایش آبها و خاک های آلوده به ترکیبات فنولی و پساب های صنعتی و کاهش سمیت آنها استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

ردیابی مولکولی وبیوشیمیایی ، آنزیم های تجزیه کننده ترکیبات فنلی ، مواد رنگزا ، زیست پالایی ، باکتری سودوموناس