CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی خصوصیات لاشه و وزن نهایی جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف مکمل ویتامینی طی دوره پایانی در سیستم پرورش قفس

عنوان مقاله: بررسی خصوصیات لاشه و وزن نهایی جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف مکمل ویتامینی طی دوره پایانی در سیستم پرورش قفس
شناسه ملی مقاله: AGRIDEA05_389
منتشر شده در پنجمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی در سال 1389
مشخصات نویسندگان مقاله:

مجید اله یاری شهراسب - دانشجوی کارشناسی ارشد
حسین مروج - دانشیار تغذیه طیور، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران.

خلاصه مقاله:
در این آزمایش تاثیر سطوح مختلف مکمل ویتامینی طی دوره پایانی پرورش جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیره بر پایه گندم و جو براساس خصوصیات لاشه و سیستم ایمنی، از سن 29 تا 42 روزگی در قفس مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 112 قطعه جوجه نر سویه راس 308 در قالب طرحکاملاً تصادفی به 28 گروه 4 قطعهای با 7 تیمار و 4 تکرار تقسیم شدند. تیمارها شامل: 4 جیره غذایی حاوی سطوح صفر، 33 / 33 ، 66 / 66 و 100 درصدمکمل ویتامینی از سن 29 تا 42 روزگی و 3 تیمار حاوی سطوح 33 / 33 ، 66 / 66 و 100 درصد مکمل ویتامینی از سن 29 تا 35 روزگی و در ادامه از سن 35 تا 42 روزگی، میزان این سطح از ویتامین در جیره آنها حذف گردید. در دو مقطع زمانی 35 و 42 روزگی پس از کشتار وزن لاشه، ران، سینه، چربی محوطه شکمی و کبد، اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که بین پرندههای تغذیه شده با جیرههای حاوی سطوح مختلف ویتامینی طی دوره پایانی در مقطعزمانی 35 - 29 روزگی تفاوت معنیداری از نظر خصوصیات لاشه مشاهده نشد ( 05 / P>0 )، اما بین پرندههای تغذیه شده با جیره فاقد مکمل ویتامینی درمقطع زمانی 42 - 36 روزگی، با دیگر سطوح مختلف مکمل ویتامینی اختلاف معنیداری مشاهده شد ( 05 / P<0 )، لذا به نظر میرسد با توجه به سطح پایین تر مکمل ویتامینی ( 33 / 33 درصد) امکان کاهش مکمل ویتامینی طی دوره پایانی پرورش جوجههای گوشتی وجود داشته باشد

کلمات کلیدی:
مکمل ویتامینی، جوجههای گوشتی، قفس، گندم، خصوصیات لاشه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/129329/