محمود قاسم نژاد - استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده علوم کشاورزی
محمد احمدی دهج - دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و
مهدی جنتی - مدرس مرکز آموزشی ملاصدرا

استفاده از کشت های بدون خاک باعث بهبود عملکرد و کیفیت محصولات گلخانه ای گردیده است. در پژوهش حاضر، تاثیر نسبت های مختلف زئولیت با پرلیت محیط کشت بر عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی در سیستم کشت بدون خاک ارزیابی گردید . نتایج نشان داد که استفاده از نسبت های مختلف زئولیت با پرلیت بر میزان عملکرد، وزن خشک برگ، سفتی بافت میوه و مواد جامد محلول تاثیر معنی دار داشته است، اما بر وزن خشک ساقه، میزان کلروفیل برگ کل ، a,b و اسید قابل تیتر تاثیر نداشته است . بالاترین میزان عملکرد و وزن خشک برگ در بستر زئولیت ( 1:1 )پرلیت و کمترین میزان عملکرد در بستر زئولیت مشاهده شد . بالاترین میزان سفتی بافت و مواد جامد محلول در میوه های تولید شده از بستر زئولیت ( 1:2 )پرلیت بدست آمد. با افزایش نسبت پرلیت به زئولیت، سفتی بافت و مواد جامد محلول میوه کاهش یافته است . در مجموع، به کار بردن نسبت های مناسب زئولیت و پرلیت در بستر کشت گوجه فرنگی باعث بهبود عملکرد و کیفیت میوه ها گردید.