محمود عبدالله پور - دبیر آموزش و پرورش تربتحیدریه

بیگمان در زمان حال و آینده، مواد غذایی به ویژه نوع حیوانی آن، نقشی سرنوشت ساز در استقلال سلامت و پویندگی و سازندگی ملتها داشته و خواهندداشت. ملتهایی که دچار کمبود و فقر مواد غذایی باشند، توانمندی فکری و سیاسی و اقتصادی خود را از دستداده و بیش از حد تصور سلطهپذیر خواهند شد.کشور ما، با تمامی امکانات بالقوهای که از لحاظ تنوع آب و هوایی دارد، معهذا نیازمند واردات انواع مواد غذایی اعم از حیوانی و گیاهی میباشد. یکی از بخشهایی که سهم عمدهای در تامین مواد غذایی دارد، دامداری و علی الخصوص گاوداریهای کشور میباشد. در اینکه گاوداریهای کشور دچار نابسامانیها و مشکلات عدیده فراوان است جای تردید نیست، ولی برای رفع آن نمیتوان بدون برنامه و هدف با ساده اندیشی و خودفریبی، توفیقی حاصل کرد. بنابراین در این پژوهش نگارنده میکوشد آشکارا مسایل و مشکلات دامپروری و علی الخصوص یکی از واحدهای گاوداریهای شهر تربتحیدریه در روستای سیوکی را مطرح نماید و پس از آن پیشنهادات و راه حلهایی برای این مشکلات ارایه میدهد. روش این پژوهش از نوع توصیفی است و عمدهترین مسایل مطرح در رابطه با گاوداریها، مشکلات مالی و سیاستهایقیمتگذاری بر فرآوردههای دامی، عدم نظارت صحیح دولت و تسهیلات ناکافی و مشکلات تغذیه دامها میباشد

دامپروری، گاوداری، گاو هلشتاین