شاهین زوراقی - مربی پژوهشی کشاورزی و گیاهان دارویی عضو هیئت پژوهشی مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی
گلشید اجلالی - استادیار ، متخصص داخلی- گوارش (مدیر مرکز پزشکی جهاد دانشگاهی)

کنگر فرنگی یا آرتیشو (Cynava Scoolymus) نوعی گیاهی یکساله است که در ایران نیز پرورش داده می شود در طب جدید عصاره آن به صورت آمپول یا قطره به نام کوفیتول تجویز می شود . ما با بررسی خاصیت سینارین، این گیاه که خاصیت Anti kidney stone دارد سعی بر آن داریم که داروی مناسب جهت رفع سنگ کلیه بدست اوریم . ترکیبات شیمیایی چون اینولین، سیناروپکتین، سینارین، قندها، انزیم ها، کافئیک اسید، اوزنول نیز یافت شده است اما پس از بررسی و استخراج ترکیب مورد نظر اقدام به ساخت شربت سینکس Sinex که جهت درمان سنگ کلیه می باشد کردیم به شماره ثبت اختراع 56666 به ثبت رسیده است. داروی مورد نظر خاصیت دیوریتک دارد و سنگ کلیه های زیر 5mm را دفع می کند.

سنگ کلیه، آرتیشو، سینارین