محمد تقی عبادی - دانشجوی دکتری علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی ادویه ای و نوشابه ای دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس تهران
مصطفی رحمتی - دانشجوی دکتری علوم باغبانی گرایش فیزیولوژی و اصلاح گیاهان دارویی ادویه ای و نوشابه ای دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس تهران
مجید عزیزی - دانشیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

مرزه (Satureja hortensis L.) یکی از گیاهان دارویی مهم خانواده نعناعیان می باشد که اسانس آن کاربرد گسترده ای در صنایع مختلف دارد عملکرد و میزان مواد موثره در گیاهان تحت تاثیر عوامل بسیاری قرار می گیرند که یکی از این عوامل نوع محیط کشت است به منظور بررسی اثرات نسبت های مختلف کوکوپیت و پرلایت به همراه خاک زراعی بر روی رشد، عملکرد و میزان اسانس گیاه دارویی مرزه آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با هشت تیمار و در 3 تکرار انجام گرفت تیمارها شامل نسبت های صفر(شاهد)، 5، 10، 15 درصد حجمی پرلایت و کوکوپیت به صورت جداگانه در گلدان بودند صفات مورد بررسی عبارت بودند از ارتفاع بوته، قطر ساقه، طول ریشه، وزن خشک ریشه ، وزن تر و خشک اندام هوایی، درصد و عملکرد اسانس. نتایج آنالیز واریانس نشان داد که بیشترین ارتفاع بوته (26/47 سانتیمتر) و عملکرد اسانس (0/15 گرم در هر گلدان) در تیمار 15 درصد پرلایت و بیشترین وزن خشک اندام هوایی (4/5 گرم) در تیمار شاهد بدست آمد ولی بیشترین میزان اسانس (4/5 درصد) مربوط به تیمار 5 درصد کوکوپیت بود. با توجه به نتایج بدست آمده به نظر می رسد که افزودن 15 درصد حجمی پرلایت به خاک برای کشت این گیاه مناسب می باشد.

بابونه آلمانی، تنش خشکی، پلی اتیلن گلیکول، جوانه زنی، ارقام اصلاح شده