پرویز ملک زاده - دانشجوی مقطع دکترا زیست شناسی- فیزیولوژی گیاهی دانشگاه ارومیه

در این بررسی اثر دو قارچ میکوریزای آربوسکولار (گلوموس اینترارادیسز و گلوموس اینترارادیسز ) روی گیاه گوجه فرنگی که با محلول غذایی با غلظت بالایی از فلز مس بود برررسی شد. گیاه گوجه فرنگی به دلیل داشتن ویتامین ث و همچنین سیستم آنتی اکسیدانت قوی در رژیم غذایی به عنوان یک مکمل غذایی بسیار مهم مورد استفاده قرار می گیرد و ارزش دارویی زیادی دارد. فلز مس یکی از عناصر غذایی کم مصرف برای رشد گیاهان می باشد. در این بررسی اثر فلز مس بر روی محتوای کلروفیل قند، گروتئین، و فعالیت آنزیم های انتی اکسیدان در گیاهان گوجه فرنگی همزیست با میکوریزا و غیر همزیست بررسی شد. در این مطالعه غلظت های 0، 1/5، 3/5، 5/5، 7/5 میلی مولار سولفات مس به محلول غذایی اضافه شد. سمیت مس باعث کاهش رشد در همه تیمارها گشت. این ممکن است به دلیل تجمع مس در برگ ها باشد. وزن تر و خشک ریشه و اندام هوایی و فعالیت آنزیم آنتی اکسیدانت و کلونیزه شدن ریشه اندازه گیری شد و تفاوت چشمگیری بین گیاهان همزیست با میکوریزا با گیاهان غیر همزیست مشاهده شد که نشانگر همکاری و حمایت قارچ از ریشه های گوجه فرنگی در مقابل غلظت بالای مس می باشد افزایش درصد همزیستی همراه با افزایش غلظت فلز مس تایید کننده این امر می باشد میزان آنزیم های انتی اکسیدان در گیاهان غیر همزیت بیشتر از گیاهان همزیست می باشد.

قارچ میکوریزای آربوسکولار، گوجه فرنگی، سمیت مس، استرس اکسیداتیو