CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

گواهی نمایه سازی مقاله تهیه و ارزیابی خصوصیات نانو کامپوزیت زیست تخریب پذیر آلژینات/ هیدروکسی آپاتیت جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی

عنوان مقاله: تهیه و ارزیابی خصوصیات نانو کامپوزیت زیست تخریب پذیر آلژینات/ هیدروکسی آپاتیت جهت کاربرد در بسته بندی مواد غذایی
شناسه (COI) مقاله: KMSU01_082
منتشر شده در اولین همایش ملی توسعه پایدار دریا محور در سال ۱۳۹۳
مشخصات نویسندگان مقاله:

بهادر صفی خانی قلی زاده - دانشجوی کارشناسی ارشد فراوری آبزیان، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر
سید مهدی حسینی - استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر
فواد بوعذار - استادیار گروه شیمی، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه علوم وفنون دریایی خرمشهر
سید محمد موسوی - دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر

خلاصه مقاله:
تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر افزودن نانو ساختارهای هیدروکسی آیانیت بر خواص فیزیکی،مکانیکی فیلم های زیست تخریب پذیر آلژینانی صورت پذیرفت. نانوکامپوزیت الژینات/هیدروکسی آیانیت یا افزودن نانو ساختار های هیدروکسی آیانیت در سه سطح 1،3 و 5 wt% به ماتریس پلیمری آلژینات به روش همزدن تهیه گردید. نحوه ی پراکنش نانو ساختار ها در بستر پلیمری، ویژگی های سطحی، نحوه ی تشکیل پیوند، خواص مکانیکی فیلم ها و نفوذپذیری نسبت به بخار آب و درصد جذب رطوبت به ترتیب بوسیله آزمون پراش پرتو ایکس، میکروسکپ الکترونی رویشی، طیف سنجی مادون قرمز و دستگاه آنالیز خصوصیات مکانیکی مورد مطالعه قرار گرفت. با افزودن نانو هیدروکسی آپانیت به میزان 5 درصد مقاومت کششی فیلم ها حدود40% افزایش و نفوذ پذیری به بخار آب حدود 55% کاهش پیدا کرد. همچنین افزودن نانو ذرات به میزان5% موجب کاهش درصد جذب آب در نانو کامپوزیت ها به میزان 70% گردید. نتایج ازمون پراش پرتو ایکس و طیف سنجی مادون قرمز اثبات کردند که بهبود های حاصل شده در خواص فیلم ها بوسیله پراکنش یکنواخت نانو هیدروکسی آپانیت به علت نفوذ رشته های پلیمر به میان صفحات نانو ساختار هیدروکسی آپانیت بوده و صفحات حالت موازی خود را از دست داده و بطور کامل درون ماتریس پلیمر پخش شده اند و بطور کلی هدف در ساخت نانو کامپوزیت های پلیمری هدروکسی آپانیت دستیابی به این نوع ساختار می باشد.

کلمات کلیدی:
نانو کامپوزیت، آلژینات، هیدروکسی آپانیت نانو ساختار، خواص مکانیکی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://www.civilica.com/Paper-KMSU01-KMSU01_082.html