میثم باتمانی - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشگاه صنعت نفت
الیاس درمیانی - دانشجوی کارشناسی ارشد بازرسی فنی، دانشگاه صنعت نفت
باقر انوری پور - دکترای مهندسی شیمی، عضو هیئت علمی دانشگاه صنعت نفت

خشک کردن موضعی بسیار وسیع می باشد و جز فرایندهایی به شمار می رود که انرژی زیادی مصرف می کند. خارج کردن آب از مواد نمگیر مانند چوب یک پدیده ی نسبتا پیچیده است، چون آب پیوندی و غیر پیوندی هر دو انتقال پیدا میکنند. هدف از انجام این کار فرمولاسیون یک مدل انتقال چند فازی برای یکی پروسه ی خشک کردن همرفتی است. این مدل بر اساس بقای آب، بخار و انرژی در هوا و قطعه چوب انجام شد. انتقال مونتوم در حالت آشفته برای هوای خشک کن به صورت گاز مخلوط در نظر گرفته شد که رطوبت نسبی آن از صفر تغییر می کرد و توسط مدل k-ω بیان شد که در مقایسه با مدل k-ω ، پیش بینی بهتری مخصوصا در لایه ی مرزی نزدیک قطعه چوب دارد. یک سیستم غیر خطی و غیر پایدار از معادلات دیفرانسیل جزئی بدست آمد. دمای محفظه ی خشک کن، دمای اولیه قطعه الوار، فشار داخل محفظه خشک کن و غلظت آب ( بر طبق رطوبت نسبی درصد) از جمله شرایط اولیه می باشد که در شبیه سازی فرایند خشک کردن باید در نظر گرفته شود.

خشک کردن، مدل سازی، المان محدود، کامسول مولتی فیزیک