سیما افرا - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس تهران، گرایش مدیریت حاصلخیزی و زیست فناوری خاک
محمدجعفر ملکوتی - استاد گروه خاکشناسی، دانشگاه تربیت مدرس تهران

گندم سهم عمدهای در تامین کالری و پروتیین مورد نیاز مردم و نیز تحکیم زیربنای اقتصادی کشور دارد. افزایش کمی عملکرد در واحد سطح و ارتقا کیفی محصول به ازای هر مترمکعب آب مصرفی(کارایی آب) و هر کیلوگرم کود مصرفی(کارایی کود) منوط به رعایت اصول فنی کشت و مدیریت عوامل به زراعی با استفاده از دانش روز است. از میان عوامل به زراعی، تغذیه گیاه و مدیریت صحیح آن نقش بسزایی در افزایش هکتاری عملکرد دانه گندم و کیفیت آن دارد. در همین راستا، حفظ تعادل عناصرغذایی ضروری رشد گیاه منجمله پتاسیم در خاک، باتوجه به نقش آن در گیاه، امری ضروری است.

پتاسیم، جذب گیاهی، کیفیت محصول