مهرداد برهانی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه علوم دامی، ساوه، ایران
امیرداور فروزنده شهرکی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان (خوراسگان)، گروه علوم دامی، اصفهان،
جعفر یدی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه علوم دامی، ساوه، ایران
حمید نکته دان - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه علوم دامی، ساوه، ایران

این تحقیق که اثر استفاده از ال کارنیتین به همراه دانه های روغنی کانولا و سویا بر برخی از فراسنجه های خون بر روی برههای در حال رشد نژاد افشاری است در زمستان 1389 و در مزرعه علمی تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان انجام شد. این آزمایش با تعداد 30 رأس بره با میانگین وزن 2/58±22/47 کیلوگرم و سن 2 ماه و همگی از جنس نر به مدت 84 روز در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 5 تکرار برای هر تیمار انجام شد. تیمارها شامل تیمار شاهد، تیمار شاهد با ال کارنیتین، تیمار 15 % دانه کانولای کامل با و بدون ال کارنیتین و تی مار 15 % دانه سو یای کامل با و بدون ال-کارنیتین بر اساس ماده خش ک جیره بود. ال کارنیتین در بسیاری از فرآیندهای متابولیکی دخالت داشته و با تأثیر بر متابولیسم لیپیدها در افزایش راندمان تولید انرژی موثر است . ال کارنیتن به صورت سرک و به میزان 100ppm در روز برای هر بره مورد استفاده قرار گرفت . نتایج نشان داده شد که پروتئین تا م خون علیرغم افزایش در تیمارهای حاوی دانه کانولا و دانه سویا نسبت به تیمار شاهد، دارای تفاوت معنی داری نبوده و اوره خون نیز در تیمارهای حاوی 15 درصد دانه سویا بدون ال کارنیتین و 15 درصد دانه سویا با ال کارنیتین نسبت به تیمار شاهد کاهش داشتند ولی سای ر تیمارها علی رغم افزایش نسبت به تیمار شاهد تفاوت معنی داری با تیمار شاهد نداشتند. همچنین قند خون در هیچ یک از تیمارها دارای تفاوت معنی داری نبوده است.

ال-کارنیتین، فراسنجه های خونی، کانولا، سویا