CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

گواهی نمایه سازی مقاله تحلیل اقتصادی و اجتماعی تولیدسوهان قم

عنوان مقاله: تحلیل اقتصادی و اجتماعی تولیدسوهان قم
شناسه (COI) مقاله: RCASFT02_152
منتشر شده در دومین همایش منطقه ای علوم کشاورزی و صنایع غذایی در سال ۱۳۸۸
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمد پوزش - دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیزاسیون کشاورزی
شاهین رفیعی - دانشیار دانشگاه تهران

خلاصه مقاله:
سالانه حدود 7000 تن سوهان درقم تولید می شود که این میزان تولید حدود 4میلیون نفر ساعت درسال اشتغال ایجاد کرده و بیش از700 تن مواد اولیه همچون روغن شکرآرد پسته و گلاب را فراوری می کند دراین تحقیق با استفاده ازنمونه تصادفی 30 تایی دربهار و تابستان سال 1388 برخی شاخصهای اقتصادی درصنعت سوهان پزی استان قم محاسبه شد درآمد خالص برای تولید هرکیلوگرم سوهان 17740 ریال و نسبت فایده به هزینه 0/4 به دست امد که نشان دهنده سودآوری بالای سوهان نسبت به سرمایه گذاری درتولید آن است

کلمات کلیدی:
تولید سوهان، تحلیل اقتصادی، کارایی جزئی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://www.civilica.com/Paper-RCASFT02-RCASFT02_152.html