CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

گواهی نمایه سازی مقاله تاثیرسطوح نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز با گذشت زمان

عنوان مقاله: تاثیرسطوح نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت آنزیم نیترات ردوکتاز با گذشت زمان
شناسه (COI) مقاله: SADHE02_211
منتشر شده در دومین همایش ملی توسعه پایدار کشاورزی و محیط زیست سالم در سال ۱۳۹۲
مشخصات نویسندگان مقاله:

زهرا قشلاقی - دانشجوی کارشناسی ارشد
رضا خراسانی - استادیاردانشگاه فردوسی مشهد
غلامحسین حق نیا - استاددانشگاه فردوسی مشهد
محمد کافی - استاددانشگاه فردوسی مشهد

خلاصه مقاله:
سبزیهای برگی به ویژه کاهو و اسفناج ازمهمترین منابع روزانه تامین نیترات درانسان هستند بدین منظور برای بررسی اثرسطوح مختلف نیترات و نوع گیاه برانباشت نیترات و فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز باگذشت زمان ازمایشی بصورت فاکتوریل درقالب طرح کاملا تصادفی باسه تکرار و8تیماردرمحلول غذایی هوگلند و ارنون بادوسطح نیترات 10و20میلی مول د رلیترودوگیاه کاهو و اسفناج دردوزمان برداشت 29و46 روزانجام شد نتایج نشان داد با افزایش غلظت نیترات درمحلول انباشت نیترات درریشه و اندام هوایی دوگیاه و هم چنین فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی آنها به طور معنی داری درسطح 5درصد افزایش یافت درصورتیکه وزن خشک اندام هوایی درهردوگیاه کاهش یافت گذشت زمان موجب تشدید انباشتگی نیترات و کاهش فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز دراندام هوایی دوگیاه شد بیشترین ضریب همبستگی ساده بین غلظت نیترات اندام هوایی با مقدارنیترات محلول مشاهده شد نتایج نشان داد میزان فعالیت انزیم نیترات ردوکتاز تابع نوع گیاه بود و با انباشت نیترات درگیااه رابطه ای غیرمستقیم دارد افزایش غلظت نیترات درمحلول بیش ازظرفیت گیاه برای احیا و جذب خالص آن منجر به انباشتگی آن درگیاه شد که با گذشت زمان تشدید یافت و سبب کاهش عملکردوهمچنین فعالیت انزیم دراندام هوایی کاه و اسفناج گردید

کلمات کلیدی:
انباشت نیترات، کاهو، اسفنااج، نیترات ردوکتاز، زمان

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://www.civilica.com/Paper-SADHE02-SADHE02_211.html