اسماعیل محمدی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه تبریز
حسین جانمحمدی - عضو هیات علمی دانشگاه تبریز
جواد اشرفی ملان - عضو هیات علمی دانشگاه تبریز
مجید قشلاق علیایی - عضو هیات علمی دانشگاه تبریز

این پژوهش به منظور بررسی اثرات افزودن سطوح مختلف متابولیسم اپتیمایزر بن زا سلنیوم (نانوسلنیوم) بر عملکرد رشد جوجه های گوشتی راس 308 در دوره 0تا42 روزگی طراحی شد. آزمایش با استفاده از 264 قطعه جوجه گوشتی مخلوط دوجنس نر و ماده سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 11 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. درطول دوره آزمایش جوجه ها با جیره توصیه شده راهنمای پرورش جوجه های گوشتی راس 308 (2009) بر پایه ذرت - سویا به طور آزادانه تغذیه شدند. جیره های آزمایشی شامل: 1-جیره پایه حاوی 3/0 میلی گرم بر کیلوگرم سلنیوم از منبع معدنی (سلنیت سدیم)، 2-جیره پایه حاوی 3/0 میلی گرم بر کیلوگرم سلنیوم از منبع آلی 3- جیره پایه با سطوح 15/0، 30/0، 90/0، 5/1 میلی گرم بر گیلوگرم سلنیوم از منبع متابولیسم اپتیمایزر بن زا سلنیوم (نانو سلنیوم) بود. مصرف خوراک و افزایش وزن به صورت هفتگی اندازه گیری شد و تلفات روزانه ثبت شد. نتایج حاصله نشان داد که تفاوت معنی داری در افزایش وزن، وزن زنده، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی بین جیره های آزمایشی مشاهده نشد P>0/05 بیشترین وزن بدن نهایی (2663 گرم) و افزایش وزن (5/62 گرم) در جوجه های تغذیه شده با سطح 9/0 میلی گرم بر گیلوگرم جیره از منبع نانوسلنیوم مشاهده گردید و کمترین افزایش وزن (57 گرم)، وزن زنده (2438 گرم)، خوراک مصرفی (103 گرم در روز) و بیشترین ضریب تبدیل (806/1) در گروه شاهد (سلنیوم معدنی) مشاهده گردید. با توجه به نتایج این تحقیق، استنباط می شود که سطح 90/0 میلی گرم نسبت به سطوح دیگر بهتر است.

جوجه گوشتی، عملکرد رشد، متابولیسم اپتیمایزر بن زا سلنیوم، نانوسلنیوم FCR