CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

آمار تولید علم دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

صفحه اول علم سنجی

نام مرکز: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
تعداد مقالات تولیدی بر اساس آمار سیویلیکا: ۵,۳۱۰
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
رتبه مرکز از نظر تولید علم در کل کشور: ۴۴
رتبه مرکز از نظر تولید علم در بین دانشگاههای دولتی: ۲۹
دسترسی به سیویلیکا: پژوهشگران این مرکز به صورت سازمانی به منابع سیویلیکا دسترسی ندارند

آخرین مقالات نمایه شده از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

بخش زیر تعدادی از آخرین مقالات تولیدی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان را که در پایگاه سیویلیکا نمایه شده است را نمایش می دهد. این مقالات لزوما آخرین مقالات تولیدی این مرکز نیستند و بر اساس ترتیب نمایه سازی در سیویلیکا مرتب شده اند.

لیست چند مقاله اخیر نمایه شده از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

ردیف عنوان مقاله نام پژوهشگر نام کنفرانس سال نشر
۱ بررسی خشک شدن شلتوک در یک خشک کن مایکروویو جریان مداوم محسن آزادبخت
۲ کاربرد موسیلاژ دانه بالنگو و ایزوله پروتیین سویا به عنوان جایگزین تخم مرغ در سس مایونز و بررسی ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آن محسن غلامی ده نایبی
۳ بررسی اثر فیلم خوراکی پروتیین میوفیبریل ماهی نانوفیبر سلولز حاوی نانولیپوزوم های اسانس پونه کوهی بر کیفیت میکروبی فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان نگهداری شده در شرایط سرد محسن کاظمی
۴ جداسازی، شناسایی مولکولی و ارزیابی اثر ضدقارچی جدایه های لاکتیکی غالب خمیرترش های سبوس گندم و سبوس برنج معصومه احسان بخش
۵ بهینه سازی فرایند استخراج روغن از سیاه دانه با پیش تیمار میدان الکتریکی متناوب (PEF) حمید بخش آبادی
۶ ریزپوشانی ترکیبات زیست فعال عصاره آبی برگ زیتون در ماتریس ساکارز به روش هم تبلوری: بررسی ویژگی های ساختاری و پایداری مهدیه اکبری
۷ بررسی اثر دما و سرعت جریان هوا بر برخی از ویژگی های برش های گلابی در طول فرایند خشک شدن و استفاده از پردازش تصویر علی اصغری
۸ مدل سازی روند تغییرات شاخص های فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست غنی شده با آهن و روی توسط شبکه های عصبی مصنوعی محمود حسین نژاد
۹ مقایسه اثر درصد شکر و زمان تخمیر خمیرترش حاوی کشت آغازگر اختصاصی (لاکتوباسیلوس پلانتاروم) بر کیفیت نان بربری تولیدی با آردهای دارای دو درجه استخراج مختلف علیرضا صادقی
۱۰ تولید پپتیدهای زیست فعال با فعالیت آنتی اکسیدانی از کنسانتره پروتیین آب پنیر شیما پیری قشلاقی
۱۱ تاثیر جایگزینی پودر شیر با آرد کامل سویا بر خصوصیات شیمیایی، بافتی، توزیع اندازه ذرات و اندیس سفیدی فراورده شکلاتی زهرا براتیان قرقی
۱۲ بررسی اثر پیش تیمارهای مختلف در خشک کردن لایه نازک انگور و رنگ کشمش حاصل مهدی کاشانی نژاد
۱۳ تاثیر مخلوط پوشش کیتوزان و عصاره چای سبز بر فعالیت اکسایشی و قارچی مغز گردو مسلم صباغی
۱۴ استفاده از فناوری انعکاس و پردازش صدا و شبکه عصبی مصنوعی در جداسازی فندق با اندازه مختلف احسان محمودی
۱۵ تاثیر دما، زمان و نسبت های مختلف آنزیم به سوبسترا در تهیه پروتیین هیدرولیز شده آب پنیر شیما پیری قشلاقی
۱۶ بهینه سازی فرمولاسیون بستنی کم چرب با کاربرد آنزیم ترانسگلوتامیناز میکروبی و جایگزین های چربی بر پایه پروتیین سمانه فرجی کفشگری
۱۷ استفاده از کنجاله بادام شیرین و صمغ زانتان در تولید کیک بدون گلوتن عبدالستار عوض صوفیان
۱۸ بهینه سازی استخراج آنتوسیانین گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ کتایون مهدوی خزاعی
۱۹ تاثیر پیش تیمارهای قبل و بعد از سرخ کردن بر میزان جذب روغن، ترکیبات شیمیایی فیله کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) احسان احمدی فر
۲۰ بررسی اثر شرایط هیدرولیز بر فعالیت ضداکسایشی پروتیین های هیدرولیز شده حاصل از ماهی کاراس (Carassius carassius) علیرضا مهرگان نیکو
۲۱ اثر افزودن اسانس مرزه خوزستانی(Satureja khusestanica )بر خصوصیات باکتریایی، شیمیایی و حسی سوسیس فرانکفورتر اطهر اصغرپور
۲۲ بهینه سازی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی نانوکامپوزیت های زیست تخریب پذیر کیتوزان-نانوسلولز دانیال دهناد
۲۳ شناسایی و اندازه گیری اسیدهای فنولی، فعالیت مهارکنندگی رادیکال و قدرت احیاءکنندگی آهن عصاره های اتانولی و متانولی زولنگ شهلا سلمانیان
۲۴ ارزیابی تاثیر سرخ کردن در شرایط اتمسفری و تحت خلا بر ویژگی های رشته خوشکار سرخ شده امان محمد ضیایی فر
۲۵ بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی سس مایونز حاوی ایزوله پروتیین جوانه گندم وصمغ زانتان به عنوان جایگزین تخم مرغ مهشید رهبری
۲۶ بررسی اثر صمغ های زانتان، آلژینات و کربوکسی متیل سلولز و شرایط انجمادزدایی بر کیفیت فینگر ماهی انسیه جمشیدی
۲۷ بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و میزان پایداری ترکیبات فنولی حاصل از میوه ازگیل(Mespilus germanica L.) سمانه ممشلو
۲۸ بررسی تاثیر مدت زمان خیساندن و جوانه زنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصاره مالت حاصل از لاین EBYT-88-20 جو حمید بخش آبادی
۲۹ بررسی فعالیت ضد قارچی پوشش خوراکی کیتوزان و تاثیر آن بر جذب رطوبت و ویژگی های ارگانولپتیکی مغز پسته عاطفه مقصودلو
۳۰ تاثیر موسیلاژ دانه های ریحان و اسفرزه بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، ریولوژیکی و حسی بستنی نرم مهران اعلمی

کنفرانسهای برگزار شده دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

ژورنالها و مجلات علمی پژوهشی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

آمار سالانه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

نمودار تولید سالانه مقالات

تبلیغات

همکاریهای بین دانشگاهی و سازمانی (هم تالیفی)

همکاریهای بین دانشگاهی (هم پژوهشی و هم تالیفی)

شاخص های همکاری بین مراکز علمی، یکی از مهمترین عوامل تاثیر گذار در رشد و شکوفایی توسعه علمی کشورها می باشد که با نام هم پژوهی، هم تالیفی و هم نویسی از آن ذکر می شود. بخش علم سنجی سیویلیکا شاخص های هم تالیفی را استخراج می کند و به صورت لحظه ای در اختیار مراکز علمی قرار میدهد.
بر اساس داده های علم سنجی در پایگاه سیویلیکا، پژوهشگران دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان تاکنون با ۲,۵۲۵ پژوهشگر از ۲۱۰ مرکز علمی تالیفات علمی ارائه کرده اند. لیست زیر حداکثر ۵ سازمان همکار را نمایش می دهد.

تعداد نویسندگان در رده های مختلف

همکاری پژوهشگران دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در تولید مقالات به صورت زیر بوده است:
  • ۳۰۸۰ مقاله نویسنده اول
  • ۳۸۲۶ مقاله نویسنده دوم
  • ۲۵۰۴ مقاله نویسنده سوم
  • ۱۲۹۱ مقاله نویسنده چهارم
توضیح: آمار فوق، شامل مقالات یکتا نیست و ممکن است بیش از یک نویسنده از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در آن مشارکت و همکاری داشته اند. ولی آمار تولید علم این مرکز فقط بر اساس همکار یکتا از هر مرکز استخراج شده است.

آخرین افراد مهم علمی این مرکز

رضا جعفری
کد محقق: ۵۸۰۱ (Researcher-ID)
میثم صمدی
کد محقق: ۲۰۰۰ (Researcher-ID)
محمد ایزدی
کد محقق: ۱۰۰۵ (Researcher-ID)
حمید زارعی
کد محقق: ۵۸۸۳ (Researcher-ID)
فریبا زارع
کد محقق: ۶۸۸۴ (Researcher-ID)

منابع آمار

پایگاه سیویلیکا از سال ۱۳۸۴ فعالیت خود را در خصوص نمایه سازی کنفرانسهای کشور آغاز نموده است و تاکنون در این پایگاه نزدیک به ۴۰۰ هزار عنوان مقاله از کنفرانسها نمایه سازی شده است. سیویلیکا کاملا یک مجموعه خصوصی است و ثابت نموده است که در طول یک دهه فعالیت خود، صداقت و امانت را در روند فعالیتهای خود حفظ نموده است. سیویلیکا به عنوان یک ناشر کامل خصوصی، مستقل و خارج از چهارچوب دانشگاهها، و بدنه وزارت علوم، داده های آماره خود را تجزیه تحلیل نموده و بر اساس آن آمار تولید علم در مراکز کشور را ارائه نماید.

همکاری و خدمات متقابل به مراکز علمی کشور

دقت تحلیلها

سیویلیکا همه محتوای علمی تولید شده در کشور را در اختیار ندارد، و یا برخی از مراکز تمایلی به نمایه سازی محتوای تولیدی خود ندارند. ولی آنچه که موجود می باشد، نمودی از کل حرکت و جهت علمی در کشور می باشد. با تحلیل آنچه که در اختیار پایگاه استنادی سیویلیکا می باشد، خلاصه ای از توانمندی ها و مشارکت مراکز و دانشگاههای مختلف در تولید علم کشور قابل تعیین می باشد.

سیویلیکا آمادگی دارد با کلیه مراکز در راستای نمایه سازی و انتشار مقالات کنفرانسی و ژورنالی همکاری نماید.