CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

مطالعه عملکرد یک سیکلون جداکننده در بخش فرآوری آرد

عنوان مقاله: مطالعه عملکرد یک سیکلون جداکننده در بخش فرآوری آرد
شناسه ملی مقاله: NCAMEM12_034
منتشر شده در دوازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:

احسان آقایی بدلبو - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی
وحید رستم پور - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی
عادل رضوانی وندفنائی - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه محقق ارومیه
علی محمد نیکبخت - گروه مهندسی بیوسیستم، دانشگاه محقق ارومیه

خلاصه مقاله:
در این مطالعه یک نوع سیکلون جداکننده مورداستفاده در صنعت آرد به صورت تجربی و عددی موردبررسی قرارگرفته است. از مدلآشفتگی مدل تنش های رینولدز (RSM) برای شبیه سازی آشفتگی جریان و از حل گر نوع بر پایه فشار برای جل معادلات بهره برده شدهاست. ویژگی های عملکردی سیکلون شامل افت فشار و بازده جداسازی موردبررسی قرارگرفته اند. همچنین علاوه بر موارد ذکرشده،کانتورهای اندازه سرعت، شدت آشفتگی و سایش دیواره برای سیکلون موردمطالعه استخراج شده است. نتایج نشان دهنده این است کهدینامیک سیالات محاسباتی به خوبی می تواند جریان در داخل سیکلون استفاده شده در صنعت آرد را شبیه سازی کرده و اطلاعات مفیدی رااستخراج نماید.

کلمات کلیدی:
انسیس فلوئنت، افت فشار، بازده جداسازی، دینامیک سیالات محاسباتی ، مدل تنش های رینولدز

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1005450/