علی نوری - استادیار، گروه علوم دامی، واحد گرمسار، دانشگاه آزاد اسلامی، گرمسار، ایران،

این آزمایش به منظور بررسی اثرات ترکیب گیاهی آویشن و میخک در جیره غذایی بر صفات لاشه و فراسنجه­های خونی جوجه های گوشتی انجام شد. ۱۲۰ قطعه جوجه گوشتی یک روزه نر در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار گروه آزمایشی و سه تکرار و ۱۰ قطعه پرنده در هر تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. گروه های آزمایشی شامل گروه شاهد (بدون افزودنی)، گروه آنتی بیوتیک، گروه مخلوط آویشن و میخک و گروه پری بیوتیک بود. در پایان آزمایش صفات لاشه مورد ارزیابی قرار گرفت و نمونه­های خونی برای تعیین فراسنجه های خونی به آزمایشگاه ارسال شد. یافته­ها نشان دادند که مخلوط آویشن و میخک اثر معنی داری بر صفات مختلف لاشه شامل درصد لاشه، سینه، ران، و درصد وزنی اندام های داخلی نداشت. استفاده از مخلوط گیاهان دارویی و پری بیوتیک موجب کاهش کلسترول پلاسما شد ولی تاثیری بر غلظت تری گلیسرید، گلوکز، HDL و LDL نداشت. به نظر می­رسد استفاده از مخلوط آویشن و میخک می تواند موجب بهبود سطح کلسترول سرم جوجه­های گوشتی شود.  

آنتی بیوتیک, پری بیوتیک, آویشن, میخک, صفات لاشه و فراسنجه های خونی جوجه گوشتی