حمیدرضا کازرانی - بخش فیزیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد
نرجس لطیفی پور - دانش آموخته دانشکده دامپزشکی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد

پژوش های علمی حاکی از تأثیر مثبت آب انار در پیشگیری از تصلب شرائین و کاهش فشار خون می باشد. با اینحال اثرات قلبی- عروقی این میوه بر اساس متدولوژی علمی به خوبی شناخته نیست. در این پژوهش به بررسی اثرات قلبی انار در قلب ایزوله موش صحرایی پرداخته شد. برای این منظور، قلب 5 سر موش صحرایی تحت بیهوشی عمیق(پنتوباربیتال سدیم) خارج شده و توسط دستگاه لانگن دورف مورد مطالعه قرار گرفت. پس از تثبیت قلب (حداقل 20 دقیقه)، آب انار لیوفیلیز شده به میزان های 1 2 و 4% (به ترتیب به مدت 5 دقیقه) به محلول کربس ورودی به قلب افزوده شد. میانگین ضربان قلب و فشار پرفوزیون کرونر با افزودن آب انار تغییر معنی داری نشان نداد.با اینحال فشار داخل بطن قبل از افزودن آب انار 91± 66/6میلی متر جیوه بود که در پایان 5 دقیقه پرفوزیون با محلول حاوی 4% آب انار به 11/0± 78/2میلی متر جیوه افزایش یافت و 5 دقیقه پس از قطع درمانبه 13/1± 87/0میلی متر جیوه رسیدp<0.001) این پژوهش پیشنهاد میکند آب انار در غلظت های 4-1درصد تأثیر معنی داری بر ضربان قلب و تونوس شریان کرونر قلب ایزوله موش صحرایی ندارد ولی موجب افزایش تأخیری اینوتروپی قلب میگردد.

انار، قلب ایزوله، شریان کرونر، اینوتروپی قلب