محبوبه السادات نوری - دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی
کیخسرو کریمی - عضو هیئت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان
اکرم زمانی

پیش فرآوری قلیایی با افزایش سطح تماس کاهش درجه کریستالی سلولز و نیز استیلی همی سلولز و لیگنین - زدایی ساختار مواد لیگنوسلولزی را اصلاح می کنددراین تحقیق پس از پیش فراوری فیزیکی پیش فراوری قلیایی با سود 8%w/v درسه دمایمختلف 0درجه سانتیگراد دمای محیط و 80درجه سانتیگراد برروی چوب کاج انجام شد پس از72 ساعت هیدرولیز آنزیمی با آنزیمهای سلولاز و بتاگلوکوسیداز برروی نمونه های پیش فراوری شده و نشده بیشترین مقدار گلوکز تولیدی مربوط به نمونه پیش فراوری شده دردمای 0درجه و به میزان 2/748 گرم برلیتر بوده است افزودن توئین -20 به عنوان ترکیب فعال کننده سطحی غیرقطبی درحین هیدرولیز آنزیمی میزان گلوکز تولید درتمامی نمونه ها را افزایش داده است بهترین نتیجه هیدرولیز آنزیمی درحضور توئین -20 نیز مربوط به نمونه پیش فراوری شده دردمای 0درجه و به میزان 3/452 گرم برلیتر بوده است.

چوب کاج، پیش فرآوری قلیایی، هیدرولیز آنزیمی، توئین -20