CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

ارزیابی صفات زراعی، پایداری عملکرد و ویژگی های کیفیت ژنوتیپ های سیب زمینی در مناطق کشت بهاره کشور

عنوان مقاله: ارزیابی صفات زراعی، پایداری عملکرد و ویژگی های کیفیت ژنوتیپ های سیب زمینی در مناطق کشت بهاره کشور
شناسه ملی مقاله: JR_SPJ-37-2_006
منتشر شده در در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:

داود حسن پناه - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل (مغان)، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اردبیل، ایران.
احمد موسی پور گرجی - موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
خسرو پرویزی - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، همدان، ایران.
امیرهوشنگ جلالی - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران.
کوروش شجاعی نوفرست - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خراسان رضوی، مشهد، ایران.

خلاصه مقاله:
در این پژوهش ۳۳ ژنوتیپ سیب زمینی شامل ۳۱ کلون پیشرفته سیب زمینی حاصل از برنامه های به نژادی به همراه دو رقم تجاری آگریا (مناسب برای خلال سیب زمینی) و کایزر (مناسب برای تازهخوری) به عنوان شاهد در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار و در پنج منطقه (کرج، اردبیل، مشهد، اصفهان و همدان) از نظر صفات زراعی و ویژگی های کیفیت در سال های ۱۳۹۷-۱۳۹۴ بررسی شدند. برای تامین غده های مورد نیاز برای کشت در پنج منطقه، کلون ها در سال ۱۳۹۴ در ایستگاه تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی اردبیل تکثیر شدند. در طول دوران رشد و پس از برداشت تعداد و وزن غده در بوته، ارتفاع بوته، تعداد ساقه اصلی در بوته، شکل غده، عمق چشم، رنگ پوست و گوشت غده، طول دوره رشد، تعداد غده های بدشکل، شکاف های رشد غده، حفره ای شدن مرکز غده، پوسیدگی قهوه ای حلقوی داخلی غده، تغییر رنگ گوشت غده خام و درصد ماده خشک غده در دو منطقه اردبیل و همدان، و عملکرد غده کل و قابل فروش در پنج منطقه اردبیل، همدان، کرج، مشهد و اصفهان اندازه گیری شدند. تجزیه واریانس مرکب داده ها برای عملکرد غده کل و قابل فروش نشان دادکه اثر ژنوتیپ، مکان ، سال، سال × مکان، ژنوتیپ × مکان، ژنوتیپ × سال و ژنوتیپ × سال × مکان معنی داری بود. کلون های شماره ۱ (۱۶۷۵)، ۵ (۱۳۷۵)، ۸ (۵۶۷۵) و ۲۶ (۱۰۲۷) دارای بیشترین عملکرد غده بودند. براساس نتایج تجزیه GGE-biplot، کلون های متوسط زودرس و پرمحصول شماره ۱ (۱۶۷۵) و ۸ (۵۶۷۵) دارای بیشترین پایداری عملکرد و کلون های متوسط دیررس شماره ۵ (۱۳۷۵) و ۲۶ (۱۰۲۷) دارای پایداری عملکرد متوسط بودند. کلون های شماره ۵ (۱۳۷۵)، ۸ (۵۶۷۵) و ۲۶ (۱۰۲۷) از درصد ماده خشک غده بالا، رنگ گوشت غده زرد روشن و پررنگ، بدون غده بدشکل، بدون حفره ای شدن مرکز غده، بدون شکاف های رشد غده، پوشش خوب، سیاه شدن گوشت غده جزیی و عمق چشم سطحی برخوردار بودند. در نهایت در این پژوهش، چهار کلون ۱۶۷۵، ۱۳۷۵، ۵۶۷۵ و ۱۰۲۷ به عنوان کلون های امید بخش پرمحصول و با پایداری عملکرد انتخاب شدند. در سال ۱۴۰۰، کلون ۱۶۷۵ به نام رقم جدید تکتا و کلون ۱۰۲۷ به نام رقم جدید رونا نامگذاری و به جامعه کشاورزان سیب زمینی کار معرفی شدند.

کلمات کلیدی:
سیب زمینی, تعداد غده در بوته, عملکرد غده قابل فروش, پایداری عملکرد, کلون امیدبخش

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1791321/