محمد حسین محسنی - دانشجوی دکتری نانو شیمی سوپرا مولکولی دانشکده شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران
فرانک منطقی - دانشیار دانشکده شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران

این پژوهش با هدف بررسی تاثیر زمان برداشت بر کیفیت و کمیت مواد موثره گلبرگ گل محمددی انجام شد. گلبرگ خشک شده در شرایط طبیعی، برداشت سال۱۴۰۱ از روستای نشلج بخش نیاسر کاشان جمع آوری شد. نمونه گلبرگ به تفکیک به مقدار یک کیلوگرم چیده شده پیش و پس از طلوع آفتاب، بسته بندی شدند. با استخراج با روش تقطیر، مواد موثره شاخص آنها شامل فنیل اتیل الکل، سیترونلول و ژرانیول استحصال و با دستگاه MASS-GC شناسایی و نتیجه گیری شد که زمان برداشت بر کیفیت و کمیت مواد موثره موجود در گلبرگ گل محمدی تاثیرات محسوس دارد

استخراج مواد موثره، گل محمدی، فنیل اتیل الکل، سیترونلول، ژرانیول