لیلا علیخانی - کارشناس ارشد علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه
محمودرضا خلیلی - کارشناس ارشد علوم باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان ساوه

زیتون گیاهی از خانواده Oleacea و از جنس Olea است. خانواده اولئاسه اکثراً در مناطق گرمسیری دنیا پراکنده اند و به صورت درختان زینتی و صنعتی هستند. فقط گونه O. Europea دارای میوه خوراکی است. به منظور مطالعه اثر محلول پاشی با عناصر نیتروژن، روی و بور بر درصد گلدهی و درصد تشکیل میوه درخت زیتون رقم زرد در منطقه ساوه آزمایشی به صورت فاکتوریل و در قالب بلوک های کامل تصادفی با 8 تیمار غذایی از سه عنصر نیتروژن، روی و بور به تنهایی و یا ترکیب با هم به عنوان فاکتور اول و زمان محلول پاشی در بهمن ماه به عنوان فاکتور دوم، در سه تکرار در باغ زیتون دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه انجام شد. نیتروژن از فرم اوره، روی از سولفات روی و بور از اسید بوریک هر کدام به غلضت 5 در هزار تامین گردید و محلول پاشی در غروب پانزدهم بهمن ماه صورت پذیرفت. نتایج نشان داد که محلول پاشی با اوره موجب افزایش تشکیل میوه اولیه گردید ولی افزایش مقدار میوه نهایی و کاهش ریزش میوهها در تیمار بور و روی در ترکیب با هم مشاهده شد.

زیتون، عناصر غذایی، محلول پاشی، گلدهی، تشکیل میوه