صحبت بهرامی نژاد - دانشکده کشاورزی، دانشگاه رازی کرمانشاه- ایران .دانشکده کشاورزی، دانشگاه آدلاید
رابرت اسنستوفر - دانشکده کشاورزی، دانشگاه آدلاید
پاملا زوه - انستیتو تحقیقات استرالیای جنوبی
یوجی هیاساکا - انستیتو تحقیقات استرالیا

یکی از روش ها برای دستیابی به ژن ها، پروتئین ها و متابولیت های ثانویه دفاعی در گیاهان استفاده از مولکول های شیمیایی سیگنالی از جمله متیل- جازمونات می باشد. دراین پژوهش القاء متابولیت های ثانویه بوسیله متیل ج ازمونات در ریشه گیاه یولاف بوسیله دستگاه HPLC مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تحت تأثیر این ماده 12 پیک القاء شده است. تجزیه با LC-MS نشان داد که اوناکوزاید A یا 26 -دزگلوکواوناکوزاید B در ریشه یولاف و یا ترکیباتی مشابه با آنها نیز وجود دارد . این نتیجه جالب توجه بود زیرا این ترکیبات فقط در اندام هوایی یولاف وجود دارد. از بین اوناسین های ریشه یولاف، مقدار اوناسین A-2 و اوناسین B-1 توسط متیل جازمونات افزایش یافت. این ترکیبات، متابولیت های دفاعی در ریشه یولاف می باشند.

یولاف، متیل جازمونات، اوناسین، ترکیبات دفاعی و HPLC