همایون دارخال - مرکز تحقیقات کشاورزی اصفهان

ذرت شیرین یکی از انواع ذرت است که وجود ژ« یا ژ« هایی در آن سبب تغییر نشاسته آندوسپرم شده و یک حالت شیرینی ناشی از قند موجود در دانه ها را به آن می بخشد به منظور بررسی و مقایسه عملکرد و تعیین همبستگی های صفات مرفولوژیک ارقام ذرت شیرین، تعداد 9 هیبرید ذرت شیرین همراه با یک رقم شاهد در سال 1379 در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با 4 تکرار در اصفهان مورد مقایسه قرار گرفتند.

ذرت شیرین، عملکرد، کنسرو