فریده ایرانشاکمره - دانشجوی کارشناسی ارشد، زیست شناسی گیاهی، گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد
ابوالفضل عرب جوشقانی - مربی ، دکترای زیست شناسی، قارچ شناسی، گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد ،ایران
محمد مهدی دهشیری - دانشیار ، دکترای سیستماتیک گیاهی، ، گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد ،ایران
اکبر نصرالهی - کارشناسی ارشدزراعت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بروجرد ،ایران

برای انجام تحقیقات گونه ی Atriplex aucheri در فصل پاییز اواخر آبان ماه سال 1392ازاطراف دریاچه نمک قم استان قم جمع آوری شد . بر اساس تحقیقات انجام گرفته بسیاری ازگیاهان تیره اسفناج که اکثراً هالوفیت هستند دارای خواص ضدمیکروبی می باشند که ما بر آن شدیم تا خواص ضد قارچی این گونه را مورد ارزیابی قرار دهیم . قسمت های تازه گیاه در معرض هوا بدون تابش مستقیم نور خورشید در دمای اتاق به مدت 3 هفته خشک شدند سپس گیاهان را آسیاب و با روش خیساندن عصاره متانولی آنها را استخراج کردیم. هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر ضد قارچی عصاره متانولی تمام بخش های هوایی این گیاه بر روی 4 گونه پاتوژن Aspergillus flavus ، Aspergillus niger ، Aspergillus parasiticus ، Aspergillus ficuum می باشد. اثر ضد قارچی با استفاده از روش آگار ول دیفیوژن در محیط کشت PDA در غلظت های 25، 50، 75 و 100 میکرولیتر بر میلی لیتر از عصاره متانولی به مقدار تقریباً 50 میکرولیتر در هر چاهک ارزیابی شد. در این مطالعه اثر ضد قارچی عصاره با شاهد منفی (متانول) و شاهد مثبت (آمفوترپسین B ) بااستفاده از آناالیزهای آماری و نرم افزار SPSS وآزمون دانکن تجزیه وتحلیل گردید. عصاره متانولی گونه ی Atriplex aucheriدارای اثرات ضد قارچی معنی دار برروی 4 گونه قارچ در سطح0/01 درصد است. اثر ضد قارچی عصاره این گیاه در مقایسه با آمفوترپسین B در موارد اندک کمتربوده ولی اغلب مساوی و یا بیشتر است. در اکثر موارد با افزایش غلظت عصاره قدرت بازدارندگی آن نیزافزایش می یابد. بزرگترین منطقه مهارکنندگی با قطر16/22 میلی متر بر علیه Aspergillus nigerبدست آمد.

ضد قارچی، عصاره متانولی، هالوفیت، Atriplex aucheri