سمانه حیدرزاده ریزی - دانشجوی کارشناسی ارشددانشگاه فردوسی مشهد
حسین محمدی - استادیارگروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
ناصر شاهنوشی - استادگروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
علیرضا کرباسی - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

گیاهان دارویی و فرآورده های آنها از جمله محصولات کشاورزی هستند که میتواند اهمیت زیادی در بخش کشاورزی و اقتصاد کشور به ویژه افزایش درآمدهای حاصل از صادرات غیرنفتی داشته باشد. در این زمینه تحقیقات بازاریابی مناسب میتواند زمینه های لازم برای افزایش ارزش افزوده و تولید بیشتر این فرآورده ها را فراهم سازد. یکی از گیاهان دارویی که بسیار مورد استفاده قرار میگیرد نعناء است که به شکل های مختلف تولید و مصرف میشود. هدف این پژوهش بررسی عاملهای موثر بر بازارپسندی نعناء با تاکید بر تنوع در شکل فرآورده های این گیاه است. در انجام محاسبات از نرم افزار Stata12 بهره گرفته شده است و پژوهش در سال 1393 با استفاده از اطلاعات مصرف کنندگان فرآورده های این گیاه دارویی در مشهد انجام شده است. پس از برآورد مدل با استفاده از رگرسیون لاجیت چندگانه نتایج نشان داد که متغیرهای تجربه مصرف خانوادگی، داشتن بیماری خاص، اولویت مصرف به جهت استفاده دارویی، نام تجاری، خواص و میزان اثر بخشی، سن، کیفیت و مشاوره اثر معناداری بر گزینش شکلهای مختلف مصرف دارند. بنابراین پیشنهاد میشود با ایجاد و گسترش نامهای تجاری مناسب و معتبر، بهبود کیفیت و همین طور ارایه مشاوره، زمینه استفاده از شکلهای مختلف فرآورده های نعناء و افزایش کاربرد آنها فراهم شود.

بازاریابی، تنوع، شکل مصرف، لاجیت چندگانه، نعناء