شهلا خیرکمان - دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم و تکنولوژی بذر دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
فرشید قادری فر - استادیار، عضو هییت علمی گروه زراعت دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سید اسماعیل رضوی - استادیار، عضو هییت علمی گروه گیاهپزشکی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
ابراهیم زینلی - دانشیار، عضو هییت علمی گروه زراعت دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

به منظور ارزیابی جوانه زنی و قدرت بذر ذرت دندان اسبی (لاین سینگل کراس 704) در طی انبارداری، پژوهشی در آزمایشگاه بذر دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال 1395 انجام شد. تیمار های آزمایشی شامل دمای انبار در دو سطح 5 و 25 درجه سانتی گراد و مدت انبارداری (12 ماه) بود. نمونه برداری جهت ارزیابی جوانه زنی و قدرت بذر به صورت ماهانه انجام شد. براساس نتایج حاصل از آزمون جوانه زنی، درصد جوانه زنی بذرهای ذخیره شده در دو شرایط دمایی 5 و 25 درجه سانتی گراد طی 12 ماه انبارداری تقریبا ثابت بود (حدود 90 درصد) و تغییر نکرد. نتایج حاصل از آزمون سرما نشان داد که، تغییرات درصد جوانه زنی طی 12 ماه انبارداری از یک منحنی دوتکه ای تبعیت کرده به طوری که در دمای 25 درجه سانتی گراد درصد جوانه زنی تا ماه هشتم ثابت بود و بعد از آن به صورت خطی کاهش یافت و در دمای 5 درجه سانتی گراد درصد جوانه زنی تا ماه چهارم ثابت و پس از آن به صورت خطی کاهش پیدا کرد. هر چند قدرت بذر در هر دو شرایط انبارداری پس از 12 ماه کاهش معنی داری داشت، اما قدرت بذر در شرایط انبارداری در دمای 25 درجه سانتی گراد با تاخیری 4 ماهه نسبت به انبارداری بذرها در دمای 5 درجه سانتی گراد شروع به کاهش کرد.

دما، کیفیت بذر، آزمون سرما