محمود فیروز زارع - پژوهشکده ی مواد و سوخت هسته ای، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران، تهران- ایران

در این پژوهش پلیمر طبیعی کیتین با حذف پروتیین و مواد معدنی از پوست میگو استخراج گردید سپس در محیط قلیایی و در دمای بالا این ماده استیل زدایی و به کیتوزان تبدیل شد. محلول کیتوزان در حلال تری فلورو استیک اسید در تولید نانوالیاف کیتوزان به روش نیروریسی استفاده گردید. در این روش محلول پلیمر در یک رشته ساز دارای نازل میکرونی با سرعت بالا به چرخش در میآید که در نتیجه با کمک نیروی گریز از مرکز از نازل خارج شده و بصورت یک جت پلیمری با شتاب به سمت یک جمع کننده پرتاب می شود و در مسیر چرخشی خود تا رسیدن به جمع کننده در اصطکاک با هوای محیط تا ابعاد نانومتر کشیده می-شود. در این کار پژوهشی محلول 7 درصد کیتوزان در یک رشته ساز با قطر نازل 30گیج (Gauge) و فاصله 15 سانتیمتر تا جمع-کننده با سرعت 6000 دور در دقیقه چرخانده شد که منجر به تولید نانوالیاف کیتوزان گردید. قطر میانگین این نانوالیاف توسط تصویربرداری 305 SEM نانومتر تعیین شد.

پوست میگو، کیتین، کیتوزان، نیروریسی، نانوالیاف