تورج فرزان
الهام نوذرپور - دانشگاه شیراز
عنایت جهانگیری

تغییرات اقلیمی و جوی در دهه های اخیر پدیده خشکسالی در بسیاری از مناطق ج هان و ایران ایجاد کرده و معضلاتی را در بخش های مختلف از جمله کشاور زی به وجود آورده است که این مسیله لزوم استفاده بهینه از منابع آب را مطرح می کند. میزان مصرف و همچنین تلفات آب در گیاهان پر مصرف مانند برنج بسیار بالاست در صورتی که نیاز گیاهان دارویی مانند گل محمدی و زوفا به آب بسیار کمتر از گیاهان دیگر است و تا حدی می توان گیاهان دارویی را جایگزین کشت گیاهان با مصرف آب بالا (مثل برنج) قرار داد. از آنجا که گیاهان دارویی از پتانسیل تحمل به خشکی بالایی برخوردارند، گزینه مناسبی برای کاشت در مناطق خشک و نیمه خشک محسوب می شوند و کاشت این گیاهان در عرصه های کم بازده و حاشیه ای، ضمن تامین نیازهای اقتصادی روستاییان و صنایع مختلف غذایی و دارویی، حفاظت از منابع، بهبود کارایی مصرف آب و جلوگیری از خطر نابودی این گونه ا نش موثری در بهبودی معیشت مردم این مناطق ایفا خواهد نمود. بنابراین به کشاورزان توصیه می شود که از کشت گیاهان با نیاز آبی بالا خودداری کرده و به سمت کشت گیاهان دارویی حرکت داده شوند.

گیاه دارویی، کل محمدی، زوفا، برنج، کم آبی