حمید سلطانی - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه
علی نوبخت - دانشیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

این آزمایش به منظور بررسی اثر گیاهان داروی پنیرک، گزنه، مرزه تابستانی و نعناع بر عملکرد، خصوصیات لاشه و فراسنجه­های بیوشیمیایی و هماتولوژی خون جوجه های گوشتی انجام شد. تعداد 280 قطعه جوجه گوشتی سویه تجاری راس- 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 14 قطعه جوجه در هر تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. تیمارها شامل تیمار شاهد (بدون استفاده از گیاهان دارویی) و 2 درصد از پودر گیاهان دارویی پنیرک، گزنه، مرزه تابستانی و نعناع بودند. بر اساس نتایج آزمایش میزان خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی در تیمارهای دریافت کننده 2 درصد از گیاهان دارویی پنیرک، گزنه، مرزه و نعناع با تیمار شاهد تفاوت معنی­داری نشان نداد. درصد اجزای لاشه نیز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. استفاده از گیاهان دارویی در مقایسه با شاهد اثرات معنی داری بر هماتوکریت، هموگلوبین، گلبول سفید، لنفوسیت و نسبت هتروفیل به لنفوسیت جوجه ها نداشت. اما استفاده از گیاه داروی مرزه تابستانی سبب افزایش تعداد گلبول های قرمز خون شد (05/0> P). غلظت تری گلیسرید، کلسترول، آلبومین، پروتئین تام و اسید اوریک خون جوجه­های گوشتی نیز تحت تاثیر تیمار قرار نگرفتند. بنابراین، افزودن 2 درصد از پودر گیاهان دارویی پنیرک، گزنه، مرزه تابستانی و نعناع به جیره جوجه­های گوشتی نتوانست بر عملکرد و صفات لاشه جوجه ها اثر معنی­دار داشته باشد. 

جوجه گوشتی, عملکرد, پنیرک, گزنه, مرزه, نعناع