هانیه بیرامپور-باسمنج - دپارتمان بیوتکنولوژی پزشکی، دانشکده علوم نوین پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران
رستم رضائیان - مرکز تحقیقات بیماری های عفونی و گرمسیری، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، ایران
نسرین حسین زاد - دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، ایران
جلال محمدی خوشرج - موسسه آموزش عالی ربع رشید، تبریز، ایران

بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) از شایع ترین بیماری های مزمن است. داروهایی که برای درمان NAFLD استفاده می شود نتایج قطعی به دنبال ندارند بنابراین برای مهار پیشرفت بیماری نیاز به داروهای مکمل ازجمله داروهای گیاهی احساس می شود. هدف از مطالعه حاضر مروری بر مطالعات صورت گرفته در خصوص تاثیر گیاه Capparis Spinosa یا کبر (caper) در بیماری کبد چرب است. این گیاه از تیره Capparidaceae است و از زمان های قدیم از منظر طبی و دارویی مورد توجه حکما بوده است.مواد و روش ها: در این پژوهش با جستجو در پایگاه های SID، Civilica، Scopus، Science direct و NCBIحدود 87 مقاله در این خصوص جمع آوری شد که نهایتا 23 مقاله انتخاب و موردبررسی قرار گرفت.یافته ها: در مطالعات صورت گرفته بر روی عصاره گیاه کبر، اثرات محافظتی آن در برابر عواملی که سبب سمیت کبدی می-شود به اثبات رسیده است و تاثیر مثبت آن روی آزمایش های عملکرد کبدی، چربی خون و بهبود درجه کبد چرب مشاهده شده است.نتیجه گیری: تشخیص و درمان زودهنگام کبد چرب می تواند منجر به کاهش مرگ ومیر و عوارض ناشی از آن گردد. بر اساس مطالعات انجام گرفته Capparis Spinosa منجر به بهبود سطح سرمی تری گلیسیرید و کلسترول می شود. تاثیر مثبت این گیاه بر روی کاهش محتوی چربی کبد مشاهده شده است که می تواند به عنوان یک رویکرد درمانی و مکمل گیاهی برای درمان کبد چرب استفاده گردد.

؛Capparis spinosa، NAFLD، کبد چرب غیرالکلی، کبر، Fatty Liver