محمد قهرمان زاده - دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه تبریز
رضا پهلوانی - دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی، دانشگاه تبریز

امروزه گوشت مرغ در سبد غذای خانوارهای ایرانی، به دلایل عدیده، جایگاهی در خور پیدا نموده است. بررسی های اقتصادی این صنعت نشان می دهد که هزینه تولید مرغ در ایران نسبت به سایر کشورها بالاتر است. عمده هزینه تولید مرغ مربوط به خوراک (دان مرغ) می باشد. در این پژوهش، تاثیر قیمت سه نهاده اصلی خوراک مرغ یعنی ذرت، کنجاله سویا و پودر ماهی با استفاده از داده های ماهیان سریهای زمانی مورد بررسی قرار گرفته و ضرایب تاثیر هرکدام در کوتاه مدت و بلند مدت بر قیمت تمام شده مرغ در بازارهای داخلی به کمک رهیافت ARDL تخمین زده شده است. نتایج تخمین نشان می دهد که پودر ماهی و پس از آن ذرت بیشترین تاثیر را بر قیمت مرغ در کوتاه مدت و بلند مدت دارند. جمله تصحیح خطای مدل نیز بیانگر این است که عدم تعادل کوتاه مدت در قیمت نهاده ها در کمتر از 2 دوره تعدیل می شود که حکایت از بازده سریع العمال سیاست ها در این صنعت می نماید.

قیمت گوشت مرغ، نهاده های تغذیه ایف کنجاله سویا، ذرت، پودر ماهی