CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بهبود تغذیه جامعه از طریق طراحی شهری با رویکردتوسعه پایدار

عنوان مقاله: بهبود تغذیه جامعه از طریق طراحی شهری با رویکردتوسعه پایدار
شناسه ملی مقاله: NCSDUS09_030
منتشر شده در نهمین کنفرانس بین‌المللی توسعه پایدار و عمران شهری در سال 1398
مشخصات نویسندگان مقاله:

سیدمیلاد دیباجی - دانشجوی کارشناسی ارشد طراحی شهری، موسسه آموزش عالی دانش پژوهان پیشرو
ریحانه آقایی - کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

خلاصه مقاله:
داشتن جامعه ی سلامت از حقوق اولیه شهروندی محسوب می شود. حوزه سلامت موضوعی است که مشارکت رشته های متعددی رامی طلبد و محدود به علوم پزشکی نیست، در این بین طراحان شهری با استفاده از دانش و فنون خود می توانند بستر احقاق این حقوق را فراهم نمایند. از ارکان سلامتی جامعه می توان به تغذیه جامعه اشاره نمود که بیشترین تاثیر را بر سلامتی افراد دارد. طراحان شهری با مطالعه عوامل تاثیر گذار بر تغذیه جامعه و ابعاد شهری می توانند علاوه بر ایجاد پلی مابین این دو، منظری زیبا و دل نشین در سطح شهر بوجود آوردند و کارآمدی شهر در حوزه سلامت را با توجه به تغذیه جامعه بهبود بخشند. برای دست یابی به هدف پژوهش ابتدا عوامل موثر بر تغذیه جامعه را ازکتاب کراوس 2017 گردآوری کردیم، سپس با مطالعه کتاب مکان های عمومی فضاهای شهری از متیوکارمونا ابعاد شهر،مولفه و روش های تحلیل هر بعد را استخراج و با عوامل موثر بر تغذیهجامعه که با این ابعاد قابل بررسی بودند تطابق دادیم. در آخر چهارچوب و راه حل هایی برای بهبود تغذیه جامعه از طریق طراحی شهری با رویکرد توسعه پایدار را ارائه نمودیم.

کلمات کلیدی:
تغذیه جامعه، طراحی شهری، توسعه پایدار

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/973941/