لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مقاله ژورنالی
اثر عصاره رزماری بر کیفیت چربی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) هنگام نگهداری در یخ
نویسندگان:
پریسا سهیل نقشی
،
هادی ارشاد لنگرودی
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله بوم شناسی آبزیان شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید سس از کیلکای دریای خزر به روش سنتی و صنعتی با استفاده از آنزیم ها و باکتری های پروتئولیتیک
نویسندگان:
سهراب معینی
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1382
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی و تهیه فرآورده از اندامهای اضافی مانده از ماهیان خاویاری با تاکید بر تهیه سس و ژلاتین
نویسندگان:
انوشه کوچکیان صبور
،
قربان زارع گشتی
،
علیرضا شناورماسوله
،
مینا سیف زاده
،
سهراب معینی
،
مهران کیابی
سال انتشار 1383
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
73
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی تهیه و بسته بندی گوشت چرخ شده ماهی به شکل منجمد از ماهیان پرورشی سد ارس
نویسندگان:
انوشه کوچکیان صبور
،
قربان زارع گشتی
،
ایوب یوسفی
،
مینا سیف زاده
سال انتشار 1388
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
50
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
تاثیر تیمارهای مختلف حرارتی و نوع محیط پرکننده بر میزان برخی عناصر معدنی(آهن، روی، مس، کلسیم و سدیم) بافت ماهی کپور نقره ای(Hypopthalmichthys molitrix) طی فرآیند کنسروسازی
نویسندگان:
محمود ناصری
،
حسن جلیلی
،
مسعود رضایی
،
یزدان مرادی
،
انوشه کوچکیان صبور
،
فرحناز لگزایی
،
محمود وطن دوست
،
فاطمه نوغانی
،
صغرا کمالی
،
افشین فهیم
سال انتشار 1391
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
92
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
بررسی امکان تولید پودر سوپ ماهی از گونه های مختلف ماهی در استان سیستان و بلوچستان
نویسندگان:
انوشه کوچکیان صبور
،
علی اصعر خانی پور
،
فریدون رفیع پور
،
فریدون خدابنده
،
فرحناز لک زایی
،
رسول ارشد
،
محمد وطن دوست
،
مینا سیف زاده
،
معصومه رهنما
،
الهه سنجرانی
،
محمدرضا دائمی
،
افشین فهیم
،
یزدان مرادی
،
عباسعلی مطلبی
،
احمد غرقی
،
حسن جلیلی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
52
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر عصاره ی رزماری بر میزان بار باکتریایی ماهی کپور نقره ای (Hypophtalmichthys molitrix) به هنگام نگهداری در یخ
نویسندگان:
پریسا سهیل نقشی
،
هادی ارشاد لنگرودی
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر عصاره چای سبز بر کیفیت چربی ماهی کپور نقره ای (Hypophtalmichthysmolitrix) به هنگام نگهداری در یخ
نویسندگان:
پریسا سهیل نقشی
،
هادی ارشاد لنگرودی
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر شستشو روی پروتئین های محلول در آب و کیفیت سوریمی تولیدی از ماهی فیتو فاگ (Hypopththalmichthys molitrix
نویسندگان:
سهراب معینی
،
میثم دل روشن
،
ابوالفضل عسکری ساری
،
انوشه کوچکیان صبور
سال انتشار 1387
محل انتشار:
اولین همایش ملی تالاب های ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
سردخانه و بهره برداری از برودت در خصوص نگهداری محصولات شیلاتی
نویسندگان:
انوشه کوچکیان صبور
،
ایوب یوسفی جوردهی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
ششمین همایش علوم و فنون دریایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت