لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
صدیف آزادمرد دمیرچی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3
مقاله ژورنالی
اثر غلظت های مختلف مالتودکسترین و دماهای مختلف خشک کردن پاششی بر ویژگی های پودر عصاره ریزپوشانی شده سماق
نویسندگان:
نسرین ملکی زاده
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
عارف اولاد غفاری
،
خشایار سرابندی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی کاربرد امولسیفایرهای ژلی برای کاهش اسیدیته چربی در کیک لایه ای
نویسندگان:
راحله بذرافشان
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
عارف اولاد غفاری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های متداول و نوین در افزایش ماندگاری روغن سیاه دانه
نویسندگان:
امیرحسین دستغیب
،
محمدامین محمودی
،
فرانک علی بیگی
،
عارف اولاد غفاری
،
صدیف آزاد مرد دمیرچی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روغن سیاه دانه و روش های مختلف افزایش پایداری اکسیداسیونی آن
نویسندگان:
محمدامین محمودی
،
عارف اولادغفاری
،
امیرحسین دستغیب
،
فرانک علی بیگی
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از ادویه ها به عنوان آنتی اکسیدانهای طبیعی در روغن ها و چربیهای خوراکی
نویسندگان:
حامد حسن زاده
،
عارف اولاد غفاری
،
عفت احمدی اقدم
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص حسی و فیزیکی شیمیایی ماست فراسودمند حاوی شیر یولاف
نویسندگان:
سمیرا فرقانی
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
عارف اولاد غفاری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 3، دوره 48
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از میکروسکوپ نوری اپی فلورسانس (EFLM) برای ارزیابی فعالیت مخمر نانوایی (ساکارومایسس سرویسیا) و مقایسه آن با روشهای متداول
نویسندگان:
سیدهادی پیغمبردوست
،
زهرا کسائی
،
محمدرضا دادپور
،
میر حسن موسوی
،
عارف اولادغفاری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 48
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر دمای هوای ورودی، نوع و غلظت ماده حامل بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و ضداکسایشی عصاره مرزنجوش ریزپوشانی شده با خشک کن پاششی
نویسندگان:
زهرا اکبربگلو
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
عارف اولادغفاری
،
خشایار سرابندی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 28
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر غلظت های مختلف صمغ عربی و دماهای مختلف خشک کردن پاششی بر خواص فیزیکی پودر عصاره ریزپوشانی شده نعناع فلفلی
نویسندگان:
راضیه نیکجو
،
سید هادی پیغمبر دوست
،
عارف اولادغفاری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید حامل لیپیدی نانوساختار حاوی اسانس زیره
نویسندگان:
عارف اولادغفاری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3