لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زهرا امام جمعه
عبدالمحمد عابدیان کناری
مهسا خوش دوست آزاد
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
مقاله ژورنالی
ارزیابی خواص شیمیایی و حسی سوسیس آلمانی کم چرب تولید شده توسط مالتودکسترین
نویسندگان:
مریم خسروانی
،
سید معین نظری
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 20
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید فیلم کفیران-پلی یورتان پایه آبی حاوی اسانس رزماری جهت نگهداری گوشت شترمرغ
نویسندگان:
فاطمه هدایتی راد
،
انوشه شریفان
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 50
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی سینتیک خشک شدن برگ های نعنا و مصرف انرژی در خشک کن های حرارتی مجهز به نانوجاذب
نویسندگان:
محسن پویا
،
بابک بهشتی
،
علیمحمد برقعی
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی شماره 83، دوره 23
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از نانو جاذب های MOF در خشک کن های با گردش هوای بسته و با هدف کاهش مصرف انرژی
نویسندگان:
محسن پویا
،
بابک بهشتی
،
غلامحسن اسدی
،
علی محمد برقعی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
چهاردهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی مقایسه استابلایزر های مختلف بر ویژگی های کیفی ماست کم چرب و بهبود خواص کیفی ماست کم چرب طی زمان نگهداری
نویسندگان:
فاطمه داودی
،
سیدابراهیم حسینی
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی پژوهش ها و دستاوردهای نو در علوم، مهندسی و فناوری های نوین
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر جایگزینی ساکارز و گلوکز با دو نوع شیرین کننده رژیمی بر خصوصیات بافتی و ریز ساختار گز
نویسندگان:
زهرا امام جمعه
،
رسول قاهری
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1389
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 6
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین طول زنجیره پپتیدی پروتئین هیدرولیز شده امعاء و احشاء ماهی تون زرد باله با آنزیم نیوتراز
نویسندگان:
بهاره داورنیا
،
علی معتمدزادگان
،
غلامحسن اسدی
،
عبدالمحمد عابدیان کناری
،
محمودرضا اویسی پور
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه اثرات فیبر خوراکی حاصل از پسماندهای بجا مانده از فراوری سیب درختی بر ویژگیهای فیزیکو شیمیایی دونات
نویسندگان:
حامد فاطمیان
،
مهسا خوش دوست آزاد
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه و فرمولاسیون کره نیم چرب اسپرید عملگرا با میکروامولسیون های حاوی امگا۳
نویسندگان:
شقایق میراحسان پذیر
،
مریم قراچورلو
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر گیاه شیرین بیان و تفاله هویج بر خواص کیفی کیک
نویسندگان:
ریحانه غیرتیان
،
مصطفی کرمی
،
غلامحسن اسدی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2