لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سعید بکائی
محمدحسین عزیزی
نوردهر رکنی
محمود قاسم نژاد
مهدی زارعی
مقاله ژورنالی
مطالعه بافت شناسی فرآورده های گوشتی حرارت دیده از نظر وجود بافتهای غیر مجاز و ارتباط آن با میزان کلاژن و هیدروکسی پرولین فراورده معصومه فکری۱، هدایت حسینی۲ ، سهیل اسکندری۳ ،غلامرضا جاهد۴، مسعود ادیب مرادی۵
نویسندگان:
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 41، دوره 10
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کلاژن و اندیس های وابسته شاخص های کمی با ارزش در کنترل کیفیت فرآورده های گوشت قرمز حرارت دیده (سوسیس و کالباس) ایران
نویسندگان:
سال انتشار 1385
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 11، دوره 3
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر سیلیمارین بر فیبروز ریوی ناشی از بلئومایسین در موش
نویسندگان:
لیلا صفائیان
،
عباس جعفریان دهکردی
،
نوشین افشار مقدم
،
شادی سرهرودی
سال انتشار 1388
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی قم شماره 2، دوره 3
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تیمارکوتاه مدت سالسیلیک اسید و آسکوربیک اسید در به تاخیر انداختن پیری گل بریده رز رقم ’ردنائومی‘
نویسندگان:
حسین صمدی
،
عبدا... حاتم زاده
،
محمود قاسم نژاد
،
هدایت زکی زاده
،
سیده سمیه حسینی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 13، دوره 4
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی ویژگی های فیزیک وشیمیایی عسل کنار استان خوزستان
نویسندگان:
مائده صلواتی
،
مهدی زارعی
،
علی فضل آرا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کلاژن و روش های تولید کلاژن
نویسندگان:
الهام نادری سمیرمی
،
جعفر محمدیان
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات:
27
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین بافت های غیر مجاز به روش هیستولوژیکی و ارتباط آن با عوامل شیمیایی وابسته به بافت پیوندی در مقایسه همبرگر های صنعتی و دست ساز
نویسندگان:
ریحانه احمدی
،
محمد باقری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شناسایی و اندازه گیری هیدروکسی پرولین و کلاژن در غضروف ماهی خاویاری بلوگا (Huso huso)
نویسندگان:
لیلا ابراهیمی
،
رضوان موسوی ندوشن
،
محمدحسین عزیزی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی شیوع بافتهای غیرمجاز در کالباس خشک ممتاز بر اساس تعیین شاخص های شیمیایی هیدروکسی پرولین و کلاژن مربوط به کارخانه های تولید کننده این فرآورده ها در تهران
نویسندگان:
ابوالفضل کامکار
،
سعید بکایی
،
محمود بهروزی
،
نوردهر رکنی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات دامپزشکی شماره 1، دوره 60
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اندازه گیری هیدروکسی پرولین به عنوان شاخص میزان کلاژن در فرآورده های گوشتی به روش کلریمتریک
نویسندگان:
ابوالفضل کامکار
،
نوردهر رکنی
،
سعید بکائی
،
هدایت حسینی
سال انتشار 1381
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات دامپزشکی شماره 2، دوره 57
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت