انتخاب بهترین روش تهیه سیلوی بقایای کدوی آجیلی

این بررسی درقالب طرح کاملا تصادفی با هفت تیمار و سه تکراربه منظور ارزیابی امکان سیلو کردن بقایای کدوی آجیلی انجام شد.تیمارهای مورد آزمایش عبارتند ازمقادیر‮‭95‬،‮‭90‬،‮‭85‬،‮‭80‬،‮‭75‬،‮‭70‬و‮‭100‬درصد بقایای کدوی آجیلی که بترتیب با صفر، 5 ،‮‭10‬، ،‮‭15‬ ،‮‭25 20‬ و‮‭30‬ درصدکاه گندم جهت تهیه سیلاژ مخلوط شدند.برای سیلو سازی از لوله های بتونی مخصوص چاههای آب که همگی خصوصیات یکسانی داشتند استفاده شد. بعد از ‮‭180‬ روز درب سیلوها برداشته شد و مواد محتوی هر کدام از آنهابرای ارزیابی خصوصیات ظاهری،نسبت اسیدهای چرب،ارتباط ‭pH‬با درصد ماده خشک، مورد استفاده قرارگرفتند. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که تمامی تیمارهای مورد آزمایش بجز تیمارهای با ‮‭70‬،‮‭95‬و‮‭100‬ درصدبقایای کدوی آجیلی می توانند برای سیلو کردن استفاده شوند.همچنین نشان داده شد که تیمار مربوط به ‮‭85‬ درصدبقایای کدوی آجیلی و ‮‭15‬ درصد کاه گندم (تیمار شماره 4 ) بهترین نسبت برای مخلوط کردن این دو ماده جهت سیلوسازی بوده است. تجزیه شیمیایی تیمار شماره 4 نشان داد که سیلوی حاصله دارای ‮‭28/3‬ درصد ماده خشک بوده است و مقادیر پروتیین خام،الیاف خام، چربی خام و عصاره عاری از ازت آن بترتیب‮‭75/97‬،‮‭06/6‬،‮‭1/36‬و‮‭47/56‬ درصد بود.مقدار اسیدهای چرب سیلوی مزبوراز جمله، اسیدلاکتیک واسیدبوتیریک بترتیب ‮‭5/3‬،‮‭64/15‬و‮‭20/2‬ درصد بود. همچنین نشان داده شدهیچگونه آثار پوسیدگی و سوختگی در تیمار مزبور (شماره 4 ) مشاهده نشد. واژه های کلیدی: بقایای کدو آجیلی،کاه گندم، اسیدهای چرب سیلو، سیلو، سیلاژ، اسیدیته.