کاربرد فرایندهای آماری در بهبود تولید لیپید توسط مخمر بومی اولئوژنز Rhodotorula spp. سویه Yr۲
محل انتشار: فصلنامه بیوتکنولوژی کشاورزی، دوره: 5، شماره: 1
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 198
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JOAGK-5-1_010
تاریخ نمایه سازی: 12 مهر 1400
چکیده مقاله:
در این تحقیق به منظور بهینه سازی تولید لیپید توسط مخمر اولئوژنز بومی Rhodotorula spp. سویه Yr۲، از دو روش تک فاکتوره و طراحی تاگوچی استفاده گردید و نتایج بدست آمده با یکدیگر مقایسه شد. فاکتورهای مورد بررسی در هر دو روش شامل دما، هوادهی، منبع نیتروژن، منبع کربن، pH و مدت زمان انکوباسیون بودند. با توجه به آزمایشات صورت گرفته در روش تک فاکتوره، بیشترین میزان تولید در حالت منبع ازت از نوع سولفات آمونیوم(g/L ۱)، منبع کربن از نوع گلوکز(g/L ۹۰)، دمای C° ۲۵ ، هوادهی rpm ۱۵۰، مدت زمان انکوباسیون ۹۶ ساعت و pH تنظیم شده در ۶ بدست آمد که در شرایط مذکور مقدار لیپید تولیدی به g/L ۹/۸ رسید. درحالیکه در روش تاگوچی برنامه ریزی کل آزمایشات توسط نرم افزار Qualitek-۴ و در قالب طراحی L۱۶ انجام پذیرفت. شرایط اپتیمم پیش بینی شده توسط نرم افزار در حالت منبع ازت از نوع سولفات آمونیوم(g/L ۱)، منبع کربن از نوع گلوکز(g/L ۷۵)، دمای C° ۲۵ ، هوادهی rpm ۱۵۰، مدت زمان انکوباسیون ۷۲ ساعت و pH تنظیم شده در ۵/۶ بود و در این شرایط میزان تولید لیپید توسط نرم افزارg/L ۰۵۲/۱۱ پیش بینی گردید که میزان آن در حالت عملی تا ۹۵% پیش بینی تاگوچی(g/L ۴۹/۱۰) به دست آمد. طبق نتایج آنالیز واریانس بدست آمده با طرح تاگوچی مدت زمان، میزان کربن، دما، pH و میزان نیتروژن به ترتیب بیشترین اثر را بر روی میزان تولید لیپید داشتند. با توجه به نتایج بدست آمده، طرح تاگوچی میزان تولید را تا g/L ۵۹/۱ و در حدود ۱۸ % بالا برده است که نشان دهنده کارایی بالای این طرح در مقایسه با طرح تک فاکتوره می باشد.
کلیدواژه ها:
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :