واکاوی تغذیه از منظر قرآن کریم

یکی از مهمترین عوامل سلامت و تندرستی رعایت آموزه های بهداشتی در خوردن و آشامیدن است. قرآنکریم نیز بعنوان کتابی جامع و پاسخگوی نیازهای مادی و معنوی بشر در هر عصری در خصوص تغذیه بشر آموزه ها و توصیه هایی ارائه داده است، که رعایت آنها نه تنها باعث سلامت جسم میشود بلکه به تبع آن بر رشد روح او و معنویاتش نیز تاثیر مثبتی میگذارد. از این رو حفظ سلامت جسم، وسیله ای ارزشمند در جهت کمال و تعالی او محسوب میشود. پژوهش حاضر با روش توصیفی - تحلیلی و با رویکرد قرآنی و روایی سعی دارد، که بین قرآن کریم و تغذیه سالم ارتباط برقرار نماید. برخی از توصیه های قرآنی در امر سلامت و بهداشت تغذیه که در قرآنکریم بدان اشاره شده است عبارتند از: توصیه به خوردنیهای حلال و طیب و پیروی نکردن از امیال شیطانی " یا ایها الناسکلوا مما فی الارض حلالا طیبا ولا تتبعوا خطوات الشیطان انه لکم عدو مبین " و توصیه به پرهیز از خوردنیهای حرام " انما حرمعلیکم المیته والدم ولحم الخنزیر وما اهل به لغیر الله فمن اضطر غیر باغ ولا عاد فلا اثم علیه ان الله غفور رحیم" و توجهبه نوع تغذیه" فلینظر الانسان الی طعامه " و توصیه به اهمیت دادن به روزه و بیان جایگاه آن در بهداشت تغذیه " یا ایها الذینآمنوا کتب علیکم الصیام کما کتب علی الذین من قبلکم لعلکم تتقون " و اشاره نمود. بهداشت تغذیه در قرآن کریم از مرتبه والایی برخوردار است؛ چنانکه در این رابطه پیامبر اکرم(ص)، حضرات معصومین(ع) و حکمای اسلام در کنار دستورات قرآنی درباره تغذیه توصیه های ارزشمندی داشتهاند. از توصیه های بسیار ارزنده قرآنی در امر بهداشت تغذیه، استفاده و بهره مندی از روزیهایحلال و طیب و پرهیز از غذاهای حرام اشاره نمود که پایبندی به آن انسان را در مسیر توحید یگانگی قرار میدهد.

کلیدواژه ها:

قرآن کریم ، تغذیه ، حلال و طیب