تحلیل ارتباط علی عوامل موثر بر عملکرد زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ
محل انتشار: مجله مهندسی بیوسیستم ایران، دوره: 53، شماره: 3
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 158
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJBSE-53-3_002
تاریخ نمایه سازی: 30 اردیبهشت 1402
چکیده مقاله:
در این مطالعه با استفاده از رویکرد دیمتیل فازی ارتباطات علی بین عوامل و معیارهای مدیریت زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ از سه دیدگاه خوشبینانه، بدبینانه و میانه ارزیابی شد. برای این هدف گروهی از متخصصان برای پاسخهای ذهنی به این تاثیرات در قالب پرسشنامههای مقایسه زوجی در نظر گرفته شد. در این راستا، ۱۶ عامل یا معیار موثر بر زنجیره تامین پایدار گوشت مرغ از طریق مرور ادبیات موضوع در این زمینه و همچنین نظرات کارشناسان استخراج شد. این عوامل در چهار دسته بحرانی، تاثیرگذار، وابسته و حذفی تقسیم بندی شدند. نتایج ارزیابی علیت نشان داد که در دیدگاه خوشبینانه بیشتر این عوامل بحرانی و در دیدگاه بدبینانه بیشتر عوامل از نوع حذفی می باشند. نتایج نشان داد رشد سود حاصل از اجرای زنجیره تامین پایدار، هزینه بازیافت مواد در فرایند زنجیره تامین پایدار و سرمایهگذاری محافظت زیست محیطی در فرایند زنجیره تامین پایدار سه عاملی هستند که در هر سه دیدگاه خوشبینانه، بدبینانه و میانه جزء عوامل بحرانی محسوب می شوند. بازیافت منابع استفاده شده در فرایند زنجیره تامین پایدار نیز از جمله متغیرهای تاثیرگذار بر سایر عوامل است. بر این اساس، حمایت دولت از گسترش فناوری ها و تکنولوژی های نوین، توسعه زیرساختهای لجستیکی و افزایش بهره وری مصرف انرژی و آب در طول زنجیره تامین گوشت مرغ می تواند ضمن افزایش سود به کاهش هزینه بازیافت مواد و گسترش سرمایهگذاری محیط زیستی نیز کمک کند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عباداله جهان آبادی
دانشجو دکتری، دانشکده اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران
سید نعمت اله موسوی
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مرودشت، شیراز، ایران.
محمدهاشم موسوی حقیقی
استادیار، دانشکده کشاورزی مرکز تحقیقات کشاورزی فارس، شیراز، ایران.
محمدرضا اسلامی
استادیار، گروه اقتصاد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد یزد، یزد، ایران.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :