ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

در Lactobacillus ارزیابی فعالیت ضد میکروبی گونه های مختلف Proteus vulgaris حضور پری بیوتیک ها علیه سویه های

محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، دوره: 24، شماره: 117
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 56

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1790253

شناسه ملی سند علمی:

JR_JMUMS-24-117_006

تاریخ نمایه سازی: 2 آبان 1402

چکیده مقاله:

سابقه و هدف: پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها که مفهوم تازه تری می باشند، اثرات مثبت در تعادل میکروفلور روده و دستگاه ادراری و به واسطه آن بهبود سلامت میزبان ایجاد می کنند. این مطالعه با هدف بررسی اثر پری بیوتی کها بر تولید Lactobacillus plantarum ATCC ، Lactobacillus acidophilus ATCC فاکتورهای ترشحی پروبیوتیک های ۴۳۵۶ Lactobacillus casei و Lactobacillus fermentum ATCC ۹۳۳۸ ،Lactobacillus rhamnosus ATCC ۷۴۶۹ ، ۸۰۱۴ انجام پذیرفت. Proteus vulgaris بر علیه رشد سویه های مختلف ATCC ۳۹۳۹۲ مواد و روش ها: در این مطالعه خاصیت ضد میکروبی مایع رویی کشت پروبیوتیک ها در دو حالت محیط کشت پایه براث در حضور پری بیوتیک های رافینوز، لاکتولوز، ترهالوز، اینولین و ریبوفلاوین به MRS براث و محیط کشت MRS مورد بررسی قرار گرفت. (Well Diffusion Agar) کمک روش انتشار در آگار توسط چاهک یافته ها: نتایج بررسی حاضر نشان داد پری بیوتیک های مورد بررسی در تمامی حالات توانستند فعالیت ضد میکروبی ۲۹ میلی متر / تا ۶۷ Lactobacillus را افزایش دهند و میانگین قطر هاله عدم رشد در حضور پری بیوتیک ها برای سویه های افزایش داشته است. استنتاج: بنابر نتایج به دست آمده می توان ادعا نمود که پری بیوتیک ها باعث افزایش خاصیت ضد میکروبی به طور اختصاصی وابسته به نوع پری بیوتیک و سویه Lactobacillus پروبیوتیک ها شده و این افزایش در فعالیت سویه های مورد بررسی بوده است. بنابراین محصولات پری بیوتیکی در مواجه با پروبیوتی کهای می توانند خواص و Lactobacillus کارایی آن ها را افزایش دهند.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

لیلا گودرزی

Faculty of Science, Alzahra University, Tehran, Iran

روحا کسری کرمانشاهی

Department of Microbiology, Faculty of Science, Alzahra University, Tehran, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Fuller R. Probiotics in man and animals. JAppl Bact ۱۹۸۹; ...
  • Joint F. WHO, Guidelines for the evaluationof probiotics in food: ...
  • org/es/esn/food/wgreport ۲ pdf. AccessedSeptember ۱۶, ۲۰۰۷ ...
  • Charteris WP, Kelly PM, Morelli L, CollinsJK. Selective detection, enumeration ...
  • Reid G, Younes JA, Van der Mei HC, GloorGB, Knight ...
  • Nat Rev Microbiol ۲۰۱۱; ۹(۱): ۲۷-۳۸ ...
  • Pharmaceutiques UdL. Dietary modulation ofthe human colonic microbiota: introducingthe concept ...
  • Goyary J, Owary RK, Basumatary D,Mushahary NM, Muramalla T, Meena ...
  • Rastall R, Mattila-Sandholm T, Saarela M ...
  • Enhancing the functionality of prebiotics andprobiotics. Functional dairy products ...
  • Cambridge, UK : Woodhead Publishing inFood Science and Technology; ۲۰۰۳. ...
  • Rastall RA. Functional oligosaccharides:application and manufacture. Annu Rev FoodSci Technol ...
  • Gibson GR, McCartney AL, Rastall RA ...
  • Prebiotics and resistance to gastrointestinalinfections. Br J Nutr ۲۰۰۵; ۹۳(Suppl ...
  • Rastall RA, Gibson GR, Gill HS, Guarner F,Klaenhammer TR, Pot ...
  • FEMS Microbiol Ecol ۲۰۰۵; ۵۲(۲): ۱۴۵-۱۵۲ ...
  • Aroutcheva AA, Simoes JA, Sebastian F ...
  • Antimicrobial Protein Produced by VaginalLactobacillus acidophilus that InhibitsGardnerella vaginalis. Infect ...
  • Kekkonen R, Ahlroos T, Suomalainen T,Tynkkynen S, Poussa T, Nevala ...
  • Kaplan H, Hutkins RW. Metabolism offructooligosaccharides by Lactobacillusparacasei ۱۱۹۵. Appl ...
  • Kazemi Darsanaki R, Ghaemi N, Mirpour M,Mirdavoudi F. Evaluating Antimutagenicactivity ...
  • Mohankumar A, Murugalatha N ...
  • Characterization and antibacterial activity ofbacteriocin producing lactobacillus isolatedfrom raw cattle ...
  • Schillinger U, Lücke FK. Antibacterialactivity of Lactobacillus sake isolated frommeat. ...
  • Isolauri E, Kirjavainen P, Salminen S ...
  • Probiotics: a role in the treatment ofintestinal infection and inflammation? ...
  • Davis CD, Milner JA. Gastrointestinalmicroflora, food components and coloncancer prevention. ...
  • Heilpern D, Szilagyi A. Manipulation ofintestinal microbial flora for therapeuticbenefit ...
  • Bezkorovainy A. Probiotics: determinants ofsurvival and growth in the gut. ...
  • Ibrahim SA, Salameh M. Simple rapidmethod for screening antimicrobial activitiesof ...
  • Journal of Rapid Methods and Automation inMicrobiology ۲۰۰۱; ۹(۱): ۵۳-۶۲ ...
  • Grimoud J, Durand H, Courtin C, Monsan P,Ouarné F, Theodorou ...
  • Tuohy KM, Probert HM, Smejkal CW,Gibson GR. Using probiotics and ...
  • Roberfroid M. Prebiotics and synbiotics:concepts and nutritional properties. Br J ...
  • Burr G, Gatlin D, Ricke S. Microbial ecologyof the gastrointestinal ...
  • potential application of prebiotics andprobiotics in finfish aquaculture. Journal ofthe ...
  • Kunová G, Rada V, Lisova I, Ročková S,Vlková E. In ...
  • Czech J Food Sci ۲۰۱۱; ۲۹(۱): S۴۹-S۵۴ ...
  • Mandadzhieva T, Ignatova-Ivanova T,Kambarev S, Iliev I, Ivanova I. Utilization ...
  • and Lactococcus Spp. Biotechnology &Biotechnological Equipment. ۲۰۱۱; ۲۵(۴):۱۱۷-۱۲۰ ...
  • Goderska K, Nowak J, Czarnecki Z ...
  • Comparison of the growth of Lactobacillusacidophilus and Bifidobacterium bifidumspecies in ...
    • نمایش کامل مراجع